Sudd Vs. Ffrwythau Cyfan: Deall Y Gwahaniaethau A'u Heffaith Ar Iechyd

Mae sudd ffrwythau a ffrwythau cyfan ill dau yn opsiynau poblogaidd ar gyfer cael mwy o ffrwythau i'ch diet. Fodd bynnag, mae rhai gwahaniaethau sylweddol rhwng yfed sudd ffrwythau a bwyta ffrwythau cyfan.

Y gwahaniaeth mawr cyntaf yw cynnwys ffibr. Mae ffrwythau cyfan yn cynnwys ffibr, tra nad oes gan y rhan fwyaf o sudd ffrwythau fawr ddim ffibr. Mae ffibr yn bwysig ar gyfer iechyd treulio a'ch cadw chi'n teimlo'n llawn. Pan fyddwch chi'n bwyta oren, er enghraifft, rydych chi'n cael tua 3 i 4 gram o ffibr. Ond gwydraid osudd orenNid oes ganddo bron unrhyw ffibr. Mae'rproses suddioyn tynnu rhannau ffibrog y ffrwythau fel y croen a'r mwydion. Mae diffyg ffibr yn un o anfanteision yfed sudd ffrwythau.

Cael Herba Cistanche Ar Gyfer Cael Pŵer Gwrth-ocsidiol

Gwahaniaeth allweddol arall yw rhyddhau siwgr. Mae gan ffrwythau cyfan ismynegai glycemigna sudd ffrwythau. Mae'r mynegai glycemig yn mesur pa mor gyflym y mae bwyd yn achosi cynnydd mewn siwgr gwaed. Pan fyddwch chi'n brathu i afal, er enghraifft, mae celloedd y ffrwythau'n parhau i fod yn gyfan i raddau helaeth, felly mae siwgr yn cael ei ryddhau'n arafach i'r llif gwaed. Fodd bynnag, pan fyddwch yn yfedsudd afal, mae'r broses suddio yn torri i lawr y celloedd ffrwythau, gan ryddhau'r siwgrau yn llawer cyflymach. Mae'r cyflympigyn siwgrgall sudd ffrwythau arwain at fwy o newyn a gorfwyta.

Mae sudd ffrwythau hefyd yn brin o lawer o'r maetholion a geir mewn ffrwythau cyfan. Ynghyd â'r ffibr, mae llawer o'r gwrthocsidyddion ffrwythau, mwynau, a chyfansoddion planhigion buddiol eraill yn cael eu gadael ar ôl yn ystod y broses suddio. Er enghraifft, mae'r rhan fwyaf o'rfitamin Cmewn orennau a geir yn ypwll gwynapilenni, nid y sudd.

Ac yflavonoidausy'n rhoi lliw llachar aeron a pherlysiau i'w canfod yn bennaf yn y croen. Trwy falurio'r ffrwythau a rhoi straen ar y cydrannau hyn i gynhyrchu asudd clir, mae llawer o'r maetholion yn cael eu tynnu.

Mae cynnwys siwgr yn bryder arall gyda sudd ffrwythau. Gall gwydraid sengl o sudd afal, grawnwin neu oren gynnwys dros 10 llwy de o siwgr oherwydd y crynodiad uchel o siwgr ffrwythau yn y sudd. Mewn cymhariaeth, mae gan ffrwythau cyfan ffibr sy'n helpu i leihau cyfanswm y siwgr rydych chi'n ei fwyta. Er enghraifft, i gael yr un faint o siwgr ag mewn gwydraid o sudd afal, byddai angen i chi fwyta o leiaf dau afal cyfan.Mae'r ffibr yn yr afalau yn helpu i greu byrbryd mwy cytbwys, maethlon gyda llai o bigyn siwgr.

I grynhoi, er bod sudd ffrwythau a ffrwythau cyfan yn ddewisiadau iach, mae ffrwythau cyfan yn well mewn sawl ffordd. Mae ganddyn nhw fwy o ffibr, llai o effaith ar siwgr gwaed, mwy o faetholion, a llai o siwgr. Ar gyfer yr opsiwn mwyaf cytbwys, maethlon, dewiswch ffrwythau cyfan dros sudd ffrwythau pryd bynnag y bo modd. Dim ond yn gymedrol y dylid bwyta sudd ffrwythau, os o gwbl. Mae manteision ffrwythau cyfan yn llawer mwy na manteision sudd ffrwythau.

Gofynnwch am fwy:

E-bost:wallence.suen@wecistanche.com Whatsapp plws 86 15292862950