Canfu astudiaeth gan Brifysgol Rhydychen y Gall Bwyta Llai o Gig Leihau'r Risg o Gael Canser

Cyswllt: Audrey Huaudrey.hu@wecistanche.com

Yn ôl y data baich canser byd-eang diweddaraf a ryddhawyd gan Asiantaeth Ryngwladol Sefydliad Iechyd y Byd ar gyfer Ymchwil i Ganser (IARC) yn 2020 [1]. Yn 2020, bydd 19.29 miliwn o achosion canser newydd ledled y byd, gan gynnwys 10.06 miliwn o wrywod a 9.23 miliwn o fenywod; bydd 9.96 miliwn o farwolaethau canser byd-eang yn 2020, gan gynnwys 5.53 miliwn o wrywod a 4.43 miliwn o fenywod.

Canser y fron, canser yr ysgyfaint, canser y colon a'r rhefr, canser y prostad, canser y stumog, canser yr afu, canser ceg y groth, canser yr oesoffagws, canser y thyroid, canser y bledren, mae'r 10 canser hyn ymhlith y deg cyfradd mynychder canser uchaf, gan gyfrif am 63 y cant o gyfanswm y canser mynychder. Mae canser yr ysgyfaint, canser y colon a'r rhefr, canser yr afu, canser y stumog, canser y fron, canser esophageal, canser y pancreas, canser y prostad, canser ceg y groth, a lewcemia ymhlith y deg marwolaeth canser uchaf, gan gyfrif am 71 y cant o gyfanswm y marwolaethau canser.

Yn fyd-eang, rhagwelir y bydd baich canser yn cynyddu 50 y cant yn 2040 o gymharu â 2020 oherwydd poblogaeth sy'n heneiddio, pan fydd nifer yr achosion canser newydd yn cyrraedd bron i 30 miliwn. Mae cysylltiad agos rhwng y cynnydd yn nifer yr achosion o ganser a ffordd o fyw afiach, diet afiach, gorbwysedd a gordewdra, ysmygu, diffyg ymarfer corff ac ati.

Mae nifer o astudiaethau wedi ein hatgoffa bod bwyta cig coch yn gysylltiedig â risg uwch o ganser, ac yn 2017 rhoddodd Asiantaeth Ymchwil Canser Sefydliad Iechyd y Byd gig coch ar restr 2A o garsinogenau (sgôr sy’n debygol o achosi canser i bobl) .

Felly, a all bwyta llai o gig leihau'r risg o gael canser?

Ar Chwefror 24, 2022, cyhoeddodd ymchwilwyr o Brifysgol Rhydychen, y DU, bapur ymchwil o'r enw: Risg o ganser mewn bwytawyr cig rheolaidd ac isel, bwytawyr pysgod, a llysieuwyr: dadansoddiad arfaethedig o gyfranogwyr UK Biobank yn y cyfnodolyn BMC Meddygaeth. Roedd bwyta cig bum gwaith yr wythnos neu lai yn gysylltiedig â risg gyffredinol is o gael canser, dangosodd yr astudiaeth hon ar raddfa fawr.

Yn yr astudiaeth, archwiliodd y tîm ymchwil y berthynas rhwng diet a risg canser trwy ddadansoddi data gan 472,377 o oedolion yn y DU a recriwtiwyd gan y UK Biobank (UK Biobank) rhwng 2006-2010. Adroddodd y cyfranogwyr, a oedd rhwng 40 a 70 oed, pa mor aml yr oeddent yn bwyta cig a physgod, a defnyddiodd yr astudiaeth gofnodion iechyd i gyfrifo nifer yr achosion o ganserau newydd ar gyfartaledd o 11-flwyddyn.

Bu'r awduron hefyd yn ystyried statws diabetes a ffactorau cymdeithasol-ddemograffig, economaidd-gymdeithasol a ffordd o fyw yn yr astudiaeth. Roedd 247,571 (52 y cant) o gyfranogwyr yn bwyta cig bum gwaith neu fwy yr wythnos, roedd 205,382 (44 y cant ) o gyfranogwyr yn bwyta cig bum gwaith neu lai yr wythnos, roedd 10,696 (2 y cant) o gyfranogwyr yn bwyta pysgod yn unig a dim cig, a 8685 ( 2 y cant ) cyfranogwyr yn fegan neu fegan. O'r cyfranogwyr, datblygodd 54,961 (12 y cant) ganser yn ystod cyfnod yr astudiaeth.

Canfu'r ymchwilwyr, o'i gymharu â'r rhai a oedd yn bwyta cig bum gwaith neu fwy yr wythnos, bod risg canser cyffredinol wedi'i leihau 2 y cant ymhlith y rhai a oedd yn bwyta cig bum gwaith neu lai yr wythnos, ac ymhlith y rhai a oedd yn bwyta pysgod ond nid cig 10 y cant, o'i gymharu gyda gostyngiad o 14 y cant mewn feganiaid a feganiaid.

Ar ôl cymharu nifer yr achosion o ganserau penodol ag arferion dietegol y cyfranogwyr, canfu'r awduron fod gan y rhai a oedd yn bwyta cig bum gwaith neu lai yr wythnos risg 9 y cant yn is o ganser y colon a'r rhefr na'r rhai a oedd yn bwyta cig bum gwaith neu fwy yr wythnos. Canfuwyd hefyd, o gymharu â dynion a oedd yn bwyta cig fwy na phum gwaith yr wythnos, bod y risg o ganser y prostad 20 y cant yn is mewn dynion a oedd yn bwyta pysgod yn unig a dim cig, a risg 31 y cant yn is mewn dynion a oedd yn bwyta cig yn unig. Roedd gan fenywod ôl-fenopos a oedd yn dilyn diet llysieuol cyffredin risg 18 y cant yn is o farw o ganser y fron na menywod a oedd yn bwyta cig bum gwaith neu fwy yr wythnos. Ond mae'r canfyddiadau'n awgrymu mai'r rheswm am hynny yw bod menywod llysieuol rheolaidd yn tueddu i fod â mynegai màs y corff is (BMI) na menywod sy'n bwyta cig.

Mae'r ymchwilwyr yn rhybuddio, oherwydd natur arsylwadol yr astudiaeth, na ellir dod i unrhyw gasgliadau achosol rhwng diet a risg canser. Yn ogystal, casglwyd data dietegol o Fanc Bio y DU ar un pwynt amser yn hytrach na thros gyfnod parhaus o amser, ac felly mae'n bosibl nad yw'n gynrychioliadol o batrymau dietegol oes y cyfranogwyr.

Mae'r awduron yn awgrymu y gallai ymchwil yn y dyfodol ymchwilio i'r cysylltiad rhwng diet di-gig neu ddi-gig a'r risg o ganserau penodol mewn poblogaethau mwy gyda chyfnodau dilynol hirach.

gwrth-ganser: the traditional Chinese medicinecistanche perlysiau

Cistancheyn berlysiau Tsieineaidd traddodiadol adnabyddus sy'n cael effaith gwrth-llid a gwrth-ganser.Cistanchegellir ei ddefnyddio fel cynhwysyn bwyd a pherlysiau meddyginiaethol.

Mae cwmni Chengdu Wecistanche Biotech yn canolbwyntio ar dyfu, prosesu a chyflenwi ansawdd premiwmperlysiau cistanchea chynhyrchion gofal iechyd cistanche.

Mae croeso i chi gysylltu â ni am fwy o wybodaeth am yllysieuyn cistanche.

Dolen gyfeirio:

1. https://www.iarc.fr/faq/latest-global-cancer-data-2020-qa/

2. https://www.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12916-022-02256-w