Deall a chymhwyso gwin mewn meddygaeth Tsieineaidd
Feb 07, 2025
Haniaethol: Gwin aMeddygaeth Tsieineaidd draddodiadolyn gysylltiedig yn agos. Gellir olrhain tarddiad y ddau yn ôl i gyfnod arysgrif Oracle-Bone. Wrth i dechnoleg gwneud gwin ddatblygu a datblygu theori meddygaeth Tsieineaidd, daeth dealltwriaeth a defnydd cynhwysfawr o win gan feddygon mewn amrywiol linach i'r amlwg fel agwedd unigryw ar feddyginiaeth Tsieineaidd. Mae'r defnydd hwn yn cwmpasu dau faes yn bennaf: gwneud gwin meddyginiaethol a phrosesu meddyginiaethau Tsieineaidd gyda gwin. Mae'r papur hwn yn ymchwilio i briodweddau, blas, trofedd Meridian a swyddogaethau gwahanol fathau oGwinoedd meddyginiaethol Tsieineaiddfel y mae meddygon ar draws gwahanol linach yn deall. Mae hefyd yn manylu ar ddulliau paratoi a swyddogaethau'r gwinoedd meddyginiaethol hyn fel y'u cofnodir yn llyfrau presgripsiwn llysieuol gwahanol gyfnodau, ac mae'n trefnu ymddangosiad hanesyddol a chymhwyso gwin i mewnprosesu meddyginiaethau Tsieineaidd. Yn seiliedig ar hyn, mae'r awdur yn trafod cymhwysiad gwyddonol gwin mewn meddygaeth fodern Tsieineaidd i wella ei rôl fuddiol ynHybu Iechyd Dynol.
Geiriau allweddol Win meddyginiaethol; Prosesu meddyginiaethau Tsieineaidd gyda gwin; Esblygiad Hanesyddol
Gwin Cistanche Meddyginiaethol Tsieineaidd
Cliciwch am fwy o fanylion
Mae gwin yn rhan bwysig o ddiwylliant materol Tsieineaidd traddodiadol ac yn gludwr pwysig o hanes, diwylliant, arwyddocâd ysbrydol, moesau a moesoldeb gwareiddiad Tsieineaidd. Mae wedi cael ei basio i lawr hyd heddiw ac mae wedi ffurfio system diwylliant gwin unigryw yn Tsieina - gyda gwin fel y ganolfan, yn pelydru i lefelau cymdeithasol amrywiol fel gwleidyddiaeth, economi, amaethyddiaeth a diwydiant. Ar yr un pryd, mae gwin hefyd yn un o'r deunyddiau crai pwysig ar gyfer atal a thrin afiechydon mewn meddygaeth Tsieineaidd draddodiadol. Mae ei hun yn cael ei ystyried yn feddyginiaeth Tsieineaidd ac yn chwarae rhan bwysig wrth wella afiechydon a chynnal iechyd.
Meddyginiaethau Tsieineaidd gwin cistanche
I. Trosolwg o Hanes Gwneud Gwin yn Tsieina
Mae yna lawer o wahanol farnau am darddiad gwneud gwin yn Tsieina. O'i gymharu â "dyfeisio" gwin gan fodau dynol, mae ysgolheigion modern yn fwy parod i dderbyn y farn bod bodau dynol yn "darganfod" gwin. Yn yr hen amser, roedd chwedl bod yi di o linach Xia a Shang yn gwneud gwin a gwin bragu du Kang. Heddiw, mae archeolegwyr wedi cloddio nifer fawr o longau crochenwaith ac efydd a ddefnyddir ar gyfer yfed, bragu, hidlo a storio gwin mewn safleoedd diwylliannol fel Cishan, Sanxingdui, a Longshan, gan nodi bod gwneud gwin yn bodoli yn yr oes Neolithig [1]. Mae hanes gwneud gwin Tsieineaidd yn cyd -fynd â gwella technoleg gwneud Koji ac arloesi proses gwneud gwin: yn yr hen amser, roedd pobl yn defnyddio Koji a Koji yn naturiol fowldig (hy koji rhydd) i wneud gwin; Yn llinach Qin a Han, dyfeisiwyd cacen koji a bloc koji, a gwellwyd y dechnoleg bragu gwin reis yn gyflym; Yn y dynasties tang a chân, roedd mwy a mwy o amrywiaethau o koji, a chyrhaeddodd datblygiad technoleg bragu gwin reis ei anterth, a datblygodd bragu gwin meddyginiaethol, gwin ffrwythau a gwin distyll ymhellach hefyd; Roedd datblygu technoleg distyllu yn llinach Yuan yn gwneud Shaojiu distyll yn boblogaidd yn raddol; Gan linach Ming a Qing, roedd Shaojiu wedi dod yn un o'r gwinoedd yfed dyddiol, ac roedd y broses fragu gwin reis wedi'i chwblhau yn y bôn, gyda gwin Shaoxing yn dod y gwin mwyaf cynrychioliadol; Yn y cyfnod modern, mae nifer fawr o winoedd y Gorllewin wedi gorlifo i China, ac mae gwneud gwin fy ngwlad wedi trawsnewid o gynhyrchu gweithdy ar raddfa fach i gynhyrchu mecanyddol mewn ffatrïoedd gwin; Yn y cyfnod modern, mae ysgolheigion yn defnyddio biotechnoleg i astudio microbioleg gwneud gwin, dadansoddi cyfansoddiad gwin, ac arloesi offer a phrosesau gwneud gwin, fel bod diwydiant gwin Tsieina wedi datblygu mwy gwyddonol [1-5].
2. Trafodaethau ar win gan feddygon o wahanol linach
Mae'r cymeriad Tsieineaidd traddodiadol ar gyfer "醫" wedi'i ysgrifennu fel 醫. 酉 yw'r cymeriad hynafol ar gyfer gwin. Mae Shuowen Jiezi yn esbonio: "醫 Mae meddyg sy'n trin afiechydon. 殹 yn golygu ystum gwael; dyma natur meddyg. Mae'n defnyddio gwin ac yn cynnwys 酉. Dywedodd Wang Yu. Mae dywediad arall yn 殹 殹, sef sain 病. Defnyddir gwin i drin afiechydon. Y Zhou Li Li win." Wrth ddadansoddi cyfansoddiad y cymeriad "醫", gallwn weld bod cysylltiad agos rhwng meddygaeth a gwin [6]. Crynhoir dealltwriaeth o natur, blas, meridiaid ac effeithiau gwin gan feddygon o wahanol linach fel a ganlyn (Tabl 1).
Tabl 1 Y ddealltwriaeth o natur, blas, meridiaid ac effeithiau gwin gan feddygon mewn gwahanol linach
| Gyfnodau | Ffynhonnell | Alwai | Disgrifiad Testun Gwreiddiol |
|---|---|---|---|
| Cyn Tang | Cofnodion o feddygon enwog | Gwin | Chwerw, sbeislyd, poeth, gwenwynig. Meddyginiaethol yn bennaf, yn lladd Qi drwg. |
| Anodiadau ar Materia Medica | Gwin | Yn cynhesu'r môr yn fawr, nid dŵr yw gwin, ei natur unigryw yw cynhyrchu gwres. | |
| Compendiwm o Materia Medica | Gwin | Yn agor pibellau gwaed, yn cryfhau coluddion, yn lleithio croen, yn cael gwared ar leithder, yn diarddel iselder ysbryd, ac yn gwella lleferydd. | |
| Tangiau | Materia Medica sydd newydd ei ddiwygio | Gwin grawnwin | Gall yfed gwin grawnwin ddileu rhwystrau'r frest. |
| Materia dietetica | Gwin reis | Mae gwinoedd amrywiol yn cael effeithiau gwahanol, ond mae gwin reis yn cael ei ddefnyddio'n gyffredin yn feddyginiaethol. | |
| Medica materia heddwch mawr | Gwin | Yn cysoni pibellau gwaed, yn cryfhau'r ddueg a'r stumog, ac yn gwella effeithiolrwydd meddygaeth. | |
| Gân | Materia Medica wedi'i wirio | Gwin | Chwerw, sbeislyd, poeth, gwenwynig. Mae meddyginiaethol yn bennaf, yn lladd Qi drwg, yn diarddel lleithder, ac yn gwella lleferydd. |
| Gwin | Melys a chwerw, ychydig yn wenwynig. Yn gymedrol, yn clirio Qi, yn cael gwared ar oer, ac yn lleddfu poen yn y corff. | ||
| Yuan | Egwyddorion pwysig meddygaeth | Gwin | Chwerw, sbeislyd, poeth, gwenwynig. Mae meddyginiaethol yn bennaf, yn lladd Qi drwg, yn diarddel lleithder, yn cryfhau coluddion, ac yn moistens y croen. |
| Gwin grawnwin | Yn cynhesu'r Qi a'r gwaed, yn gyrru'n oer. | ||
| Crynodeb Materia Medica | Gwin | Yn gallu bywiogi Qi a Gwaed, cysoni Yin ac Yang. | |
| MingCity name (optional, probably does not need | Compendiwm o Materia Medica | Gwin distyll | Yn clirio Qi llonydd, yn gwasgaru yn oer, yn agor Meridiaid, ac yn dileu rhwystrau. |
| Hen win | Yn cynhesu'r gwaed a Qi, yn maethu'r ddueg a'r stumog, ac yn bywiogi symudiad. | ||
| Gwin reis | Yn cynhesu'r organau, yn clirio'n oer, yn agor Meridiaid, ac yn gwella amsugno meddyginiaethol. | ||
| QingCity name (optional, probably does not need | Hanfodion Materia Medica | Gwin | Yn cysoni cylchrediad y gwaed, yn lleddfu poen, ac yn cryfhau treuliad. |
| Gwin gwyn | Yn cynhyrchu gwres ac yn dileu oer. | ||
| Fodern | Geiriadur gwych o feddyginiaeth Tsieineaidd | Gwin | Yn cysoni'r galon, yr afu a'r ysgyfaint. Yn chwerw, yn sbeislyd, yn boeth, ac yn wenwynig. |
Fel y dangosir yn Nhabl 1, mae meddygaeth Tsieineaidd yn credu bod gwin ei hun yn fath o feddyginiaeth Tsieineaidd. Mae gan wahanol fathau o win briodweddau, blasau, meridiaid ac effeithiolrwydd gwahanol. Yn gyffredinol, mae gwin yn blasu sbeislyd, yn cynhesu'r corff, ac yn dda am hyrwyddo cylchrediad y gwaed a'r mislif.
