Effaith Gwrth-blinder Finegr Mum Prunus mewn Llygod Mawr Dwysedd Uchel wedi'i Ymarfer

1 Adran Gwyddor Bwyd a Thechnoleg, Prifysgol Genedlaethol Kyungpook, Daegu 41566, Korea; kimjeoho90@gmail.com (J.-HK); kdmoon@knu.ac.kr (K.-DM)

* Gohebiaeth: kseo@dau.ac.kr; Ffôn.: ynghyd â 82-51-200-7565

Cyswllt:joanna.jia@wecistanche.com/ WhatsApp: 008618081934791

Haniaethol

Y dyddiau hyn, mae mathau newydd o finegr wedi'u datblygu gan ddefnyddio amrywiol ddeunyddiau crai a phrosesau biotechnolegol. Mae ffrwyth mume Prunus wedi'i ddosbarthu'n helaeth yn Nwyrain Asia a'i ddefnyddio fel meddyginiaeth werin ar gyfer blinder. Yn yr astudiaeth hon, cynhyrchwyd finegr mume Prunus (PV) gan eplesiad dau gam ac fe'i gwerthuswyd am ei weithgaredd gwrth-blinder gan myoblastau C2C12 a llygod mawr wedi'u hymarfer â dwysedd uchel. Roedd rhoi PV yn gwella dygnwch rhedeg a chrynodiad glycogen yn yr afu a'r cyhyrau mewn llygod mawr â PV yn sylweddol o gymharu â grwpiau rheoli eisteddog a rhai wedi'u harfer. Yn ogystal, arweiniodd ychwanegiad PV at fiomarcwyr serwm is cysylltiedig â blinder, er enghraifft, amonia, ffosffad anorganig, a lactad. Roedd llygod mawr a weinyddwyd gan PV yn arddangos gweithgaredd dehydrogenase lactad uwch a gweithgaredd glutathione peroxidase, a gweithgaredd creatine kinase is a lefelau malondialdehyde. At hynny, nodwyd cyfansoddion ffenolig mewn PV gan ddefnyddio dadansoddiad HPLC. Yr asidau ffenolig a ddadansoddwyd mewn PV oedd asid protocatechuic, asid syringig, asid clorogenig, a'i ddeilliannau. Mae'r canlyniadau hyn yn dangos bod rhoi PV ag eiddo gwrthocsidiol yn cyfrannu at wella adferiad blinder mewn llygod mawr sydd wedi blino'n lân. Mae canfyddiadau'r astudiaeth hon yn awgrymu y gellir defnyddio'r PV sy'n cynnwys gwahanol gyfansoddion bioactif fel deunydd swyddogaethol yn erbyn blinder a achosir gan ymarfer corff dwys.

Geiriau allweddol: Prunus mume; finegr; effaith gwrth-blinder; ymarfer corff dwysedd uchel; asid ffenolig

1. Rhagymadrodd

Prunus mam Sieb. et Zucc., a elwir yn maesil, ume, a meizi, yn cael ei drin yn eang yng Nghorea, Japan, a Tsieina ac fe'i defnyddiwyd ers amser maith fel meddyginiaeth werin ar gyfer treulio, syched, dadwenwyno, chwydu a thwymyn [1 ]. Mae astudiaethau blaenorol ar weithgareddau ffarmacolegol a biolegol Maesil wedi ymchwilio iddo fel ffynhonnell bosibl o sborionwyr radical rhydd, fel atalydd firws ffliw A a symudedd Helicobacter pylori, ac fel cyfryngwr pro-llidiol, yn ogystal â'i allu. i wella hylifedd gwaed [1-3]. Yn ogystal, dangoswyd bod detholiad maesil yn cyflawni gweithgareddau gwrth-blinder mewn llygod mawr hyfforddedig [4]. Er bod nifer o astudiaethau yn defnyddio echdyniad maesil, nid yw astudiaethau ar fwyd wedi'i brosesu gan ddefnyddio maesil wedi'u harchwilio'n llawn. Felly, nod yr astudiaeth hon oedd datblygu finegr gan ddefnyddio maesil ac ymchwilio i'w weithgaredd gwrth-blinder. Mae finegr yn gynnyrch alcalïaidd sydd wedi'i ddefnyddio ers amser maith fel meddyginiaeth relish a thraddodiadol [5]. Yn ddiweddar, mae llawer o fathau o finegr wedi'u datblygu gan ddefnyddio ffynonellau a thechnolegau sylfaenol i fodloni anghenion cwsmeriaid. Oherwydd bod prif gydrannau finegr wedi dangos nifer o effeithiau buddiol, ee effeithiau gwrthocsidiol, gwrth-hypertensive, gwrth-hyperglycemig, a gwrthficrobaidd, mae'n cael ei fwyta'n boblogaidd ledled y byd [6-9]. Ar ben hynny, mae astudiaethau blaenorol wedi dangos bod rhoi asid asetig yn cynyddu adlifiad glycogen yn yr afu a chyhyrau ysgerbydol llygod mawr wedi blino'n lân yn ystod ymarfer corff a bod asetad atodol trwy'r geg yn ysgogi synthesis glycogen cyhyrau ar ôl ymarfer dwys mewn ceffylau [10,11]. Mae'r astudiaethau hyn wedi awgrymu bod finegr a ategir yn barhaus yn arwain at effeithiau gwerthfawr ar allu ymarfer dygnwch ac adferiad o flinder corfforol. Fodd bynnag, nid yw'r newidiadau ffisiolegol sy'n sail i effeithiau gwrth-blinder finegr maesil wedi'u deall yn llawn eto.

Mae blinder, symptom cyffredin yn y rhan fwyaf o gymunedau y mae llawer o bobl wedi'i brofi, yn cael ei ystyried yn anhawster i ddechrau neu gynnal gweithgareddau digymell, a dirywiad mewn perfformiad ymarfer corff [12]. Mae llawer o astudiaethau wedi dangos bod ffactorau amrywiol yn bwysig wrth ystyried blinder ac ymarfer corff. Er enghraifft, mae blinder dwys a achosir gan ymarfer yn gysylltiedig â blinder sy'n dangos bod cynhwysedd y cyhyrau sy'n gweithio wedi'i niweidio'n ddifrifol [13]. Yn ogystal, mae ymarfer corff dwysedd uchel yn achosi gostyngiad mewn ffynonellau egni, ee glycogen yr afu a'r cyhyrau, yn ogystal â chrynhoad metabolion, gan gynnwys asid lactig, ffosfforws anorganig, ac amonia sy'n achosi blinder cyhyrau gan asidosis mewngellol yn y corff [12 ,14]. Felly, mae adferiad o flinder a achosir gan ymarfer corff yn ei gwneud yn ofynnol i niwed corfforol gael ei atgyweirio a bod metabolion a gronnwyd yn ystod ymarfer corff yn cael eu dileu. Yn ogystal, adroddwyd bod straen ocsideiddiol yn achosi afiechydon cronig amrywiol, ee, blinder cronig, heneiddio croen, diabetes mellitus, canserau, a chlefyd Alzheimer [15-18]. Am y rhesymau hyn, mae ymchwilwyr wedi ymchwilio i gynhyrchion naturiol am eu gallu i wella galluoedd corfforol, megis lleihau blinder a mwy o ddygnwch ymarfer corff gydag ychydig o sgîl-effeithiau. Felly, yn yr astudiaeth bresennol, cynhyrchwyd finegr sy'n cynnwys lefel uchel o asidau organig ac asidau amino trwy eplesu dau gam gan ddefnyddio maesil wedi'i ategu â sudd gellyg fel swbstrad. Yna amcangyfrifwyd gweithgareddau gwrth-blinder finegr mume Prunus (PV) yn seiliedig ar effeithiau hyfywedd celloedd a chroniad glycogen in vitro a'r newidiadau mewn biomarcwyr sy'n gysylltiedig â blinder mewn vivo.

2. Deunyddiau a Mdulliau

2.1. Defnyddiau

Cynhyrchwyd Prunus mumejuice (PJ) gan y dull Cho et al. [19]. Cafwyd ffrwythau mume P. (maesil) gan Sefydliad Maesil Korea (Suncheon, Korea). Cafodd Maesil eu didoli, eu golchi'n drylwyr â dŵr, eu malu yna eu hadweithio â 0.1 y cant (w/v) pectinase (Pectinex Ultra AFP, Novozyme, y Swistir, 10,000 Pectu/ g) tarfu ar y wal gellog ar 40 ◦C am 2 awr. Nesaf, cafodd y maesil a adweithiwyd ei allgyrchu ar 3500 × g am 15 munud ar 4 ◦C. Hidlwyd yr uwchnatant gan ddefnyddio papur hidlo (Whatman No.2, 8 µm) a'i grynhoi gan anweddydd cylchdro ar 30 ◦C nes cyrraedd 56-60◦Brix. Cafwyd y detholiad gellyg gan ESfood Co. (Gunpo, Korea), yna'n cael ei gadw ar 4 ◦C i gadw ei rinweddau. Roedd ei nodweddion fel a ganlyn: 69◦Brix, pH 3.4-3.6, a 0.52-0.61 y cant asidedd. Cafwyd Saccharomyces cerevisiae KCCM 11306 ac Acetobacter aceti KCCM 12654 gan Ganolfan Ddiwylliant Micro-organebau Corea (Seoul, Korea).

2.2. Cynhyrchu PV

2.3. Priodweddau Ffisegol PV

2.3.1. Cyfanswm Asidrwydd, Cynnwys Alcohol, a Chynnwys Siwgr mewn PV

Mesurwyd cynnwys alcohol PV gan hydromedr Gay-Lussac. Yn fyr, cymerwyd 100 ml o PV o'r fflasg a'i allgyrchu am 10 munud ar 1800 × g i gael gwared ar Saccharomyces cerevisiae KCCM 11306. Nesaf, cafodd yr uwchnatant ei ddistyllu a'i addasu i 100 ml gyda dŵr distyll. Yna cafodd tymheredd y distyllad ei oeri nes iddo gyrraedd 15 ◦C, ac ar ôl hynny pennwyd y cynnwys alcohol gan ddefnyddio hydrometer alcohol. Mesurwyd cynnwys siwgr PV gan ddefnyddio reffractomedr llaw (Atago pocket PAL-3, Atago Co., Fukaya, Saitama, Japan). Yn olaf, dadansoddwyd cyfanswm asidedd PV trwy ditradu'r sampl gwanedig â 0.1 N NaOH tan pH 8.3 a'i fynegi fel swm o asid asetig.

2.3.2. Asidau Organig a Chynnwys Asidau Amino Am Ddim mewn PV

Pennwyd y cyfansoddiad asid organig gan gromatograffaeth hylif perfformiad uchel (Shimadzu Co. Model Prominence, Kyoto, Japan). Cyflawnwyd gwahanu asidau organig gan ddefnyddio colofn PL Hi-Plex H (7.7 × 300 mm, Agilent Co., Santa Clara, CA, UDA) ar 65 ◦C. Roedd y cyfnod symudol yn cynnwys 5 mM H2SO4 a chadwyd y gyfradd llif yn gyson ar 0.6 mL/munud. Nodwyd y brig cromatograffig sy'n cyd-daro â phob asid organig trwy gymharu'r amser cadw gyda phob safon. Dadansoddwyd y cynnwys asid amino rhad ac am ddim gan ddefnyddio awtanalyzer asid amino (L-8900, Hitachi, Tokyo, Japan) gyda cholofn cyfnewid ïon yn llawn resin cyfnewid ïon pwrpasol Hitachi (2622 SC PF, 4.6 × 60 mm). Cadwyd y golofn ar 50 ◦C mewn popty colofn a thymheredd yr adweithydd oedd 135 ◦C. Ar gyfer y cyfnod symudol, set byffer (PF-1, PF-2, PF-3, PF-4, PF-6, PF-RG, R{ Defnyddiwyd {25}} a C1, Kanto Co., Tokyo, Japan) gyda chyfradd llif o 1 mL/munud. Nodwyd pob asid amino rhad ac am ddim trwy gymharu'r amser cadw ag amser y cymysgedd asidau amino hydoddiant safonol math AN-II a B.

(FUJIFILM Wako Pur Chemical Co, Osaka, Japan).

2.4. Sytowenwyndra a Chronni Glycogen mewn Vitro

2.4.1. Diwylliant Cell a Gwahaniaethu

Prynwyd y celloedd C2C12 (myoblastau llygoden) o American Type Culture Collection (ATCC, Rockville, ND, USA). Cafodd y celloedd eu meithrin yng Nghanolig Eryr Addasedig Dulbecco (DMEM) wedi'i ategu â serwm buchol ffetws 10 y cant (FBS), penisilin (100 IU / mL), a streptomycin (100 µg / mL) (Gibco, Life Technologies, Grand Island, NY, UDA). Deorwyd celloedd C2C12 ar 37 ◦C o dan awyrgylch llaith gyda 5 y cant o gyflwr CO2. I gymell gwahaniaethu, cafodd 70 y cant o gelloedd cydlifiad eu meithrin wedyn mewn DMEM ynghyd â 2 y cant o serwm ceffyl (HS) a 10 µg/mL o inswlin am 3 diwrnod gyda newidiadau canolig bob dau ddiwrnod.

2.4.2. Assay Sulforhodamine B (SRB).

Gwerthuswyd yr amlhau celloedd gan assay sulforhodamine B (SRB, Sigma, St. Louis, MO, UDA). Cafodd y celloedd C2C12 eu hadu ar 1 × 104cells/wel mewn 48-blatiau ffynnon a'u gwahaniaethu trwy newid cyfrwng. Yna deorwyd y celloedd â 0.1–0.4 µg/mL o PV am 3 diwrnod ar 37 ◦C mewn deorydd lleithiwyd 5 y cant o CO2. Ar ôl y driniaeth, cafodd y cyfrwng ei daflu a chafodd y celloedd eu staenio â hydoddiant SRB ar dymheredd yr ystafell am 1 awr a'u golchi bum gwaith gan ddefnyddio asid asetig 1 y cant. Cafodd pob ffynnon ei solubileiddio gyda 10 mM Tris a'i fesur ar 540 nm gan ddarllenydd microplate (Molecular Devices, Inc., San Jose, CA, UDA)

2.4.3. Cynnwys Glycogen In Vitro

2.5. Dylunio Arbrofol Anifeiliaid

2.5.1. Anifeiliaid a Diet

Prynwyd llygod mawr Sprague-Dawley (SD) gwrywaidd pedair wythnos oed gan Hyo-Chang Science Inc. (Busan, Korea). Rhannwyd y llygod mawr yn unigol yn gewyll acryl a'u cadw ar 22 ± 2 ◦C ar gylchred golau-tywyll 12 h. Cafodd yr holl lygod mawr eu bwydo pelenni o chow masnachol ar gyfer y cyfnod arbrofol. Yna rhannwyd y llygod mawr ar hap yn bum grŵp (n=6): rheolaeth eisteddog (SC), rheolaeth wedi'i harfer (EC) a llygod mawr wedi'u hymarfer a weinyddwyd gyda 3 y cant o sudd mume Prunus cyddwys (PJ), 5 y cant PV wedi'i wanhau â distylliad dŵr (PV5) a 7.5 y cant PV wedi'i wanhau â dŵr distyll (PV7.5). Ategwyd pob grŵp gan weinyddiaeth lafar ar grynodiad o 7 mL/kg pwysau corff ar gyfer y cyfnod arbrofol, gan ystyried y cyfaint cymeriant dyddiol mewn bodau dynol. Mae ychwanegu crynodiad uchel o asid asetig yn gallu achosi llid berfeddol mewn llygod mawr. Defnyddiwyd y PV7.5 fel crynodiad uchel ar gyfer yr arbrawf [12]. Rhoddwyd yr un faint o ddŵr distyll i lygod mawr SC ac EC. Wedi hynny, roedd pob llygod mawr yn cael eu hysgogi i redeg ar felin draed. Yn ystod yr arbrawf, roedd gan lygod mawr fynediad am ddim i fwyd a dŵr tan 12 awr olaf y cyfnod arbrofol, pan oedd bwyd yn cael ei atal. Cafodd yr holl lygod mawr eu trin yn gwbl unol â chanllawiau Prifysgol Dong-A ar gyfer gofalu am anifeiliaid labordy a'u defnyddio (DIACUC-17-1).

2.5.2. Rhaglen Ymarfer Corff Graddol Llwythedig a Phrawf Dygnwch Rhedeg

Hyfforddwyd pob llygod mawr ac eithrio'r grŵp SC trwy'r rhaglen ymarfer llwyth graddol o 09:00 i 13:00, 6 diwrnod yr wythnos am 4 wythnos gan ddefnyddio melin draed (Diwydiant Offeryn Daejong, Seoul, Korea) . Mae'r rhaglen yn cynnwys dwyster cynyddol raddol gyda rhedeg ar 20 m/munud am 10 munud, 25 m/munud am 20 munud, 30 m/munud am 20 munud, a 35 m/munud am 30 munud o wythnosau 1 i 4, yn y drefn honno. Pan fydd llygod mawr wedi blino'n lân ac yn methu â rhedeg, roedd bwrdd sioc drydanol ar ddiwedd y felin draed yn eu rheoleiddio i barhau i redeg.

Ar ddiwedd y cyfnod arbrofol, gorfodwyd llygod mawr (n=6) i redeg ar 40 m/munud nes eu bod wedi blino'n lân, a nodwyd eu cofnodion rhedeg i bennu dygnwch rhedeg. Aseswyd bod yr holl lygod mawr wedi blino'n lân pan arhoson nhw ar y bwrdd trydan am dros 10 s. Gosodwyd y lleill (n=6) ar y felin draed gyda buanedd o 40 m/munud am 60 munud. Ar ôl yr arbrawf, aberthwyd llygod mawr ag ether ethyl a chasglwyd samplau gwaed o'r vena cava israddol a'u gosod ar dymheredd yr ystafell am 2 h, ac yna eu centrifugio ar 2500 × g am 20 munud i wahanu'r samplau serwm. Casglwyd cyhyrau'r afu a'r gastrocnemius a'u rinsio â saline. Roedd pob sampl yn cael ei storio ar −80 ◦C mewn rhewgell ddofn.

2.6. Paramedrau Biocemegol

2.6.1. Biofarcwyr sy'n Gysylltiedig â Blinder

Gwerthuswyd lefelau ffosffad anorganig serwm ac amonia gan ddefnyddio Biovision Inc. (Milpitas, CA, UDA). Pennwyd lefelau lactad yn y serwm gan ddefnyddio pecyn assay lactad (Bioassay Systems, Hayward, CA, UDA).

2.6.2. Dadansoddiad o Lefelau Glycogen yn yr Afu a'r Cyhyrau

Dadansoddwyd cynnwys glycogen yn ôl y dull a ddisgrifiwyd gan Cho et al. [5]. Yn gryno, cafodd 0.2 g o feinweoedd o'r iau a'r cyhyr eu adweithio â 400 µL o hydoddiant potasiwm hydrocsid 30 y cant, eu berwi am 30 munud ac yna eu hoeri ar 25 ◦C. Nesaf, ychwanegwyd 1 ml o ethanol at y cymysgedd a chafodd ei allgyrchu ar 6000 × g a 4 ◦C am 15 munud. Tynnwyd y supernatant wedyn a chymysgwyd y belen â 0.5 ml o ddŵr distyll, ac ar ôl hynny ychwanegwyd 0.2 y cant o hydoddiant anthrone i hydrolyze'r glwcos. Yn olaf, mesurwyd yr amsugnedd ar 620 nm gyda sbectroffotomedr

2.6.3. Gweithgareddau Gweithgareddau Dehydrogenas Lactad Cyhyrau (LDH) a Serwm Creatine Kinase (CK).

2.6.4. Lefelau Gweithgarwch Malondialdehyde (MDA) a Glutathione Peroxidase (GPx).

Gwerthuswyd lefel MDA a gweithgaredd GPx trwy homogeneiddio aliquots o 0.1 g o'r afu wedi'i rewi mewn halwynog wedi'i glustogi â ffosffad (PBS). Yn dilyn homogeneiddio, cafodd samplau eu centrifugio ar 3500 × g ar 4 ◦C am 10 munud, yna defnyddiwyd y supernatants ar gyfer dadansoddi. Mesurwyd lefel MDA a gweithgaredd GPx gyda chitiau lliwimetrig (Biovision Inc., Milpitas, CA, UDA).

2.7. Pennu Cyfanswm Cynnwys Ffenolig (TPC)

Pennwyd TPC o PV gan ddull lliwimetrig Folin-Ciocalteu gyda rhai addasiadau [19]. Yn fyr, adweithiwyd PV ag adweithydd Folin-Ciocalteu a'i niwtraleiddio â hydoddiant sodiwm carbonad. Yna, mesurwyd amsugnedd y lliw glas ar 760 nm gan sbectroffotomedr. Fel y safon, defnyddiwyd asid galig (Sigma-Aldrich, purdeb > 99 y cant ) a mynegwyd y TPC fel mg cyfwerth ag asid galig / g (mg GAE / g) PV.

2.8. Dadansoddiad HPLC

2.9. Dadansoddiad Ystadegol

3. Canlyniadau a Thrafodaeth

3.1. Cynnwys Asidau Organig ac Asidau Amino Am Ddim mewn PV

Mae'r prif gyfansoddion blas mewn finegr wedi'i eplesu yn cynnwys asidau organig a gynhyrchir o eplesu, yn ogystal ag asidau amino rhad ac am ddim a gynhyrchir trwy hydrolysu protein yn ystod eplesu [2{0]. Roedd PV yn cynnwys asidau organig, asid asetig, asid oxalig, asid citrig, asid succinic, asid malic ac asid lactig, yn 4034.46, 72.76, 1530.65, 1075.51, 140.95 a 390.87 mg y cant, yn y drefn honno (Tabl 1). Yn ogystal, roedd PV yn cynnwys nifer o asidau amino rhad ac am ddim, sef, asid aspartig, tyrosin, ffenylalanîn, histidine, lysin ac arginin. Roedd cynnwys asid aspartig, tyrosin, ffenylalanîn, histidine, lysin ac arginin yn 7.56, 5.46, 4.43, 32.93, 4.11 a 20.76 ppm, yn y drefn honno. Ar ôl eplesu dau gam, dangosodd PV asidau organig uwch, yn enwedig asid asetig, a chynnwys asid amino am ddim na PJ. O'i gymharu ag astudiaethau blaenorol, roedd cynnwys asidau organig mewn finegr masnachol â sorghum yn cynnwys asid asetig (3600 mg y cant), asid ocsalaidd (16.62 mg y cant), asid citrig (49.7 mg y cant), asid succinic (92.5 mg y cant), malic asid (27.83 mg y cant) ac asid lactig (820 mg y cant) [21]. Roedd PV yn cynnwys symiau is o asidau amino am ddim na finegr garlleg, a oedd yn cynnwys llawer iawn o'r asidau amino rhad ac am ddim (23.4 ppm), tyrosine (heb ei ganfod), ffenylalanîn (313.9 ppm), histidine (4.6 ppm), lysin (460.3 ppm) a arginine (65.0 ppm). Na et al. (2013) fod y nodweddion ansawdd mewn finegr wedi'i eplesu yn dibynnu ar wahanol gynhwysion ac yn gysylltiedig â'r swm uwch o asid citrig, asid succinig, asid malic, tyrosin a histidine, a swm is o asid aspartig, ffenylalanîn, lysin ac arginin, sy'n arsylwyd mewn PV o'i gymharu â finegr eplesu eraill [22]. Yn gyffredinol, mae'r canlyniadau'n dangos bod PV wedi'i eplesu â PJ wedi'i atgyfnerthu â detholiad gellyg yn cynnwys llawer iawn o asidau organig ac amrywiol gynnwys asidau amino rhad ac am ddim.

Tabl 1 .Cynnwys asidau organig ac asidau amino rhydd mewn finegr mume Prunus (PV).

3.2. Adnabod a Meintioli Cyfansoddion Ffenolig mewn PV

TPC PV oedd 25.86 mg GAE/g (data heb ei ddangos). Er mwyn nodi ymhellach y cyfansoddion ffenolig sy'n bresennol mewn PV, cynhaliwyd dadansoddiad HPLC-PDA. Asid protocatechuic, asid syringig, asid clorogenig, asid neoclorogenig ac asid cryptoclorogenig gyda chrynodiadau o 0.08, 0.22, 0.37, 0.82, a 1.36 Nodwyd mg/g, yn y drefn honno, gan ddefnyddio dadansoddiad HPLC o gymharu â phob asid ffenolig safonol (Ffigur 1). Nododd y canlyniad hwn mai asid cryptoclorogenig ac asid neoclorogenig oedd y prif asidau ffenolig mewn PV. Mae llawer o astudiaethau wedi nodi bod cyfansoddion ffenolig yn effeithio ar briodweddau swyddogaethol, megis gwrthocsidiol, gwrth-ganser, a gwrth-diabetes [23-25]. Mewn astudiaeth gysylltiedig a wnaed gan Yuan et al. (2019), mae dyfyniad Sonchus arvensis cyfoethog polyphenol sy'n cynnwys asid clorogenig, luteolin ac asid chicorig wedi gwella gweithgareddau ensymau gwrthocsidiol a synthesis glycogen mewn llygod wedi'u hyfforddi ag ymarfer corff [26]. Dangosodd dyfyniad dyfrllyd hadau Abelmoschus esculentus Moench sy'n cynnwys llawer iawn o polyphenolau a flavonoidau effeithiau gwrthocsidiol a gwrth-blinder sylweddol mewn llygod ar ôl y prawf nofio â phwysau [27]. Hefyd, nodwyd cyfansoddion ffenolig gan gynnwys 5-HMF, asid neoclorogenig, asid protocatechuig ac asid syringig mewn dwysfwyd ffrwythau Mwm Prunus wedi'i drin â phectinase sydd wedi dangos effeithiau ataliol ar gelloedd canser y colon a'r rhefr [19]. Er bod angen astudiaethau pellach i ymchwilio i'r mecanweithiau moleciwlaidd y tu ôl i weithgareddau gwrth-blinder y cyfansoddion ffenolig, mae'r canlyniad hwn yn dangos bod gweithgareddau gwrth-blinder PV yn gysylltiedig â'i gyfansoddion ffenolig, megis asid protocatechuig, asid syringig, asid clorogenig a ei darddiadau.

Ffigur 1.Dadansoddwyd cyfansoddion ffenolig mewn finegr mume Prunus (PV) gan HPLC. Asid protocatechuic (205 nm, 8.774 min); asid syringig (216.8 nm, 23.857 min); asid clorogenig (326.1 nm, 18.663 min); asid neochlorogenic (324.9 nm, 9.660 min); asid cryptoclorogenig (326.1 nm, 20.395 min).

3.3. Effeithiau PV ar Ymlediad Celloedd a Chronni Glycogen mewn Myoblasts C2C12

Mae'r cyhyr ysgerbydol yn chwarae rhan bwysig wrth gefnogi cynhyrchu ynni yn y corff [27]. Fel y dangosir yn Ffigur 2, gwnaethom werthuso sytowenwyndra a chroniad glycogen o PV ar myoblast C2C12. Er mwyn gwerthuso sytowenwyndra PV, cynhaliwyd profion SRB mewn myoblastau C2C12, ac ar ôl gwahaniaethu, cafodd y celloedd eu trin â chrynodiadau amrywiol o PV (0.1, 0.2, {{1{{). 12}}}}.3 a 0.4 µg/mL) am 48 awr (Ffigur 2A). Roedd hyfywedd celloedd myoblastau C2C12 a gafodd eu trin â PV dros 95 y cant , gan olygu nad oes unrhyw wahaniaethau sylweddol o gymharu â rheolaeth. Er mwyn asesu'r cynnwys glycogen mewn myoblastau C2C12, cynhaliwyd assay glycogen gan ddefnyddio lysates cell. Fel y dangosir yn Ffigur 2B, cynyddwyd cynnwys glycogen mewn myoblastau C2C12 yn sylweddol gan PV mewn modd sy'n dibynnu ar ddos. Fodd bynnag, ni ddangosodd y driniaeth o PV ar ddogn o 0.4 µg/mL wahaniaethau arwyddocaol o gymharu â 0.3 µg/mL o PV. Awgrymodd y canlyniadau hyn y gall triniaeth ffotofoltäig wella croniad glycogen gyda chrynodiadau nad ydynt yn sytotocsig mewn cyhyr ysgerbydol.

Ffigur 2.Effeithiau PV ar amlhau celloedd (A) a (B) croniad glycogen mewn myoblastau C2C12. Mynegir gwerthoedd data fel y cymedr ± SE (n=3). Mae llythrennau gwahanol ar y bar yn sylweddol wahanol (p <>

3.4. Effeithiau PV ar Amser Rhedeg Melin Draed

Mae'r amser rhedeg tan wedi blino'n lân yn arwydd o allu ymarfer corff sy'n cynrychioli adferiad blinder [5]. Yn yr astudiaeth hon, cynhaliwyd rhaglen hyfforddi ymarfer corff gan ddefnyddio melin draed ar lygod mawr am 4 wythnos. Ar ôl ymarfer dwys iawn i ludded, datgelodd pob grŵp ddygnwch rhedeg sylweddol uwch o gymharu â llygod mawr SC, a chofnododd PV7.5 yr amser rhedeg hiraf ymhlith yr holl grwpiau (Ffigur 3). Adroddodd Reidy & Rasmussen (2016) fod ychwanegiad ag asidau amino yn cynyddu perfformiad ymarfer corff trwy sefydlu synthesis protein mewn cyhyrau ysgerbydol dynol ar ôl ymarfer gwrthiant [28]. Roedd y canlyniad hwn yn dangos bod PV i bob pwrpas wedi cynyddu gallu dygnwch mewn llygod mawr a oedd wedi'u hymarfer â dwysedd uchel.

Ffigur 3.Effaith PV ar amser dygnwch rhedeg. Mynegir gwerthoedd data fel y cymedr ± SE (n {0}}). SC: rheolaeth eisteddog, EC: rheolaeth a arferir, PJ: sudd mume Prunus, PV5: 5 y cant Prunus mume diod finegr, PV7.5: 7.5 y cant Prunus mume diod finegr. Mae llythrennau gwahanol ar y bar yn sylweddol wahanol (p <>

3.5. Effeithiau PV ar Fiomarcwyr Serwm sy'n Gysylltiedig â Blinder

Mae blinder corfforol yn gysylltiedig â diffygion egni wrth ymarfer corff. Oherwydd bod llawer iawn o egni, hylifau ac asidau amino yn cael eu bwyta yn ystod ymarfer corff dwysedd uchel, gall diodydd chwaraeon helpu i gynnal cydbwysedd hylifau ac ailsynthesis proteinau [29]. Am y rheswm hwn, gellid defnyddio PV fel diod chwaraeon i wella blinder a achosir gan ymarfer corff. Ar ben hynny, mae asidosis mewngellol yn achosi blinder cyhyrau o ganlyniad i groniad lactad a ffosffad anorganig [12]. Yn ystod ymarfer corff dwys, mae biomarcwyr serwm sy'n gysylltiedig â blinder fel amonia serwm, ffosffad anorganig, a lactad yn cronni yn achosi blinder cyhyrau o ganlyniad i asidosis mewngellol [30]. Felly, mae lleihau sensitifrwydd ar gyfer blinder yn gysylltiedig â chynyddu amser rhedeg a lleihau biomarcwyr blinder. Mae glycogen yr afu a'r cyhyrau, sy'n ffynonellau swbstrad adnabyddus ar gyfer glycolysis a chynhyrchu egni, yn gweithredu fel yr amddiffyniad cyntaf yn erbyn disbyddiad egni [5]. Felly, mae glycogen yn un o'r mynegeion blinder. Lefelau amonia serwm, ffosffad anorganig a lactad y grŵp PV7.5 oedd 64.57 ug/mL, 2.98 mM, a 1.21 mM (Ffigur 4A–C). Gostyngwyd y gwerthoedd hyn yn sylweddol 28.22 y cant, 25.91 y cant a 18.24 y cant o gymharu â grŵp y CE, yn y drefn honno. O'u cymharu â'r biomarcwyr serwm mewn llygod mawr y GE, ni ddangosodd llygod mawr SC a PJ unrhyw wahaniaethau arwyddocaol. Mae Fushimi et al. (2001) bod ychwanegiad finegr yn lleihau serwm lactad ac amonia yn sylweddol ar ôl ymarfer corff i flinder mewn llygod mawr, a Stephens et al. (2008) fod rhoi asetad ar lafar yn gwella lefel y lactad gwaed mewn moch [31,32]. Yn seiliedig ar y canlyniadau hyn, gallai'r lefelau uchel o asidau organig ac amrywiol asidau amino rhydd mewn PV fod wedi effeithio ar reoleiddio serwm amonia, ffosffad anorganig a lactad. Felly, cafodd gweinyddiaeth PV effaith gwrth-blinder i bob pwrpas trwy reoleiddio biomarcwyr serwm yn ymwneud â blinder mewn llygod mawr wedi'u hyfforddi ag ymarfer corff.

Ffigur 4.Effaith PV ar serwm (A) amonia, (B) ffosfforws anorganig, a (C) lactad mewn llygod mawr blinedig. Mynegir gwerthoedd data fel y cymedr ± SE (n {0}}). SC: rheolaeth eisteddog, EC: rheolaeth a arferir, PJ: sudd mume Prunus, PV5: 5 y cant Prunus mume diod finegr, PV7.5: 7.5 y cant Prunus mume diod finegr. Mae llythrennau gwahanol ar y bar yn sylweddol wahanol (p <>

3.6. Effeithiau PV ar Newidiadau Cronni Glycogen

Dangosir effeithiau PV ar glycogen yr afu a'r cyhyrau yn Ffigur 5. Dangosodd y grŵp CE gynnwys uwch o glycogen cyhyr gastrocnemius, ond nid oedd unrhyw wahaniaethau arwyddocaol rhwng y grwpiau SC a'r CE (Ffigur 5A). Fodd bynnag, gwelwyd cynnydd sylweddol yn y cynnwys glycogen (34.25 y cant) o'i gymharu â'r grwpiau CE a PV7.5. Cynyddodd cynnwys glycogen yr afu hefyd mewn ymateb i ychwanegiad â PV7.5 hyd at 24.21 y cant o'i gymharu â grŵp y CE (Ffigur 5B). Nododd astudiaethau blaenorol fod ychwanegiad llafar o asid asetig yn gwella synthesis glycogen yn yr afu a'r cyhyrau ar ôl ymarfer corff mewn llygod mawr a cheffylau [10,11,31]. Felly, mae'r canlyniad hwn yn awgrymu y gallai'r cynnydd yn lefelau glycogen yr iau a'r cyhyrau fod yn gysylltiedig â gweithgaredd gwrth-blinder mewn llygod mawr sy'n ymarfer corff dwyster uchel.

Ffigur 5. Effaith PV ar groniad glycogen o gyhyr (A) a (B) iau mewn llygod mawr sydd wedi blino'n lân. Mynegir gwerthoedd data fel y cymedr ± SE (n {0}}). SC: rheolaeth eisteddog, EC: rheolaeth a arferir, PJ: sudd mume Prunus, PV5: 5 y cant Prunus mume diod finegr, PV7.5: 7.5 y cant Prunus mume diod finegr. Mae llythrennau gwahanol ar y bar yn sylweddol wahanol (p <>

3.7. Effeithiau PV ar Newidiadau mewn Gweithgareddau LDH a CK

Mae lactate dehydrogenase (LDH) yn oxidoreductase mewn glycolysis sy'n cataleiddio trawsnewid cildroadwy asid lactig i pyruvate [33]. Mae serum creatine kinase (CK) yn ensym pwysig sy'n nodi anaf cyhyrau [34]. Felly, gwnaethom werthuso lefelau LDH cyhyrau a serwm CK i werthuso lefel y difrod cyhyrau. Nid oedd lefel gastrocnemius LDH llygod mawr y GE yn gwahaniaethu'n sylweddol o'i gymharu â'r grŵp SC (Ffigur 6A). Cynyddodd gweithgaredd LDH llygod mawr a weinyddwyd gyda PV7.5 27.75 y cant yn sylweddol o'i gymharu â grŵp y CE. Fel y dangosir yn Ffigur 6B, lefel serwm CK y grŵp SC oedd 60.35 U/L. Gwerth CK y grŵp EC oedd 54.71 U/L, nad oedd yn sylweddol wahanol i gymharu grŵp SC. Fodd bynnag, gostyngodd ychwanegiad PV7.5 lefelau CK yn sylweddol 35.66 y cant o gymharu â llygod mawr y GE. Mewn astudiaethau tebyg, fe wnaeth echdyniad mume Prunus wella adferiad blinder trwy gynnydd mewn gweithgaredd LDH a rheoleiddio biomarcwyr serwm mewn llygod mawr hyfforddedig, a mwy o serwm CK mewn ymateb i ddifrod cyhyrau a achosir gan dyndra cyhyrau, gan achosi blinder [4,35]. Mae'r canfyddiadau hyn yn awgrymu bod gweinyddu PV wedi atal blinder trwy hyrwyddo metaboledd asid lactig mewn celloedd cyhyrau a lleihau difrod cyhyrau trwy leihau lefel marcwyr blinder serwm mewn llygod mawr.

Ffigur 6.Effeithiau PV ar (A) lactad dehydrogenase a (B) gweithgareddau creatine kinase mewn llygod mawr wedi blino'n lân gan ymarfer corff. Mynegir gwerthoedd data fel y cymedr ± SE (n {0}}). SC: rheolaeth eisteddog, EC: rheolaeth a arferir, PJ: sudd mume Prunus, PV5: 5 y cant Prunus mume diod finegr, PV7.5: 7.5 y cant Prunus mume diod finegr. Mae llythrennau gwahanol ar y bar yn sylweddol wahanol (p <>

3.8. Effeithiau PV ar Newidiadau mewn Lefel MDA a Gweithgaredd GPx yn yr Afu

Mae anaf i'r cyhyrau yn achosi newidiadau yng ngweithgaredd ensymau gwrthocsidiol a lefelau MDA [34]. Mae MDA yn un o sgil-gynhyrchion perocsidiad lipid a achosir gan straen ocsideiddiol. Er mwyn arsylwi newidiadau mewn ensymau gwrthocsidiol a perocsidiad lipid, fe wnaethom fesur lefelau MDA a GPx ym meinwe'r afu trwy roi PV i lygod mawr ymarfer corff blinedig. Datgelodd y canlyniadau newidiadau sylweddol mewn ymateb i weinyddu PV. Yn benodol, gostyngodd cynnwys MDA grŵp y CE 10 y cant o'i gymharu â'r grŵp SC (Ffigur 7A). Arweiniodd gweinyddu PJ, PV5, a PV7.5 at ostyngiad mewn cynnwys MDA o 18.35 y cant, 20.36 y cant a 25.05 y cant, yn y drefn honno, o gymharu â grŵp y CE. Gweinyddu ffotofoltäig o dan gynnydd sylweddol yng ngweithgarwch GPx (Ffigur 7B). Yn yr afu, cynyddodd triniaeth PV7.5 weithgaredd GPx yn sylweddol 19.65 y cant a 41.14 y cant, er na ddangosodd PV5 unrhyw wahaniaeth o'i gymharu â llygod mawr y GE. Mewn astudiaethau blaenorol, gostyngodd ychwanegiad alldarddol gwrthocsidyddion a diet gwrthocsidiol lefelau straen ocsideiddiol mewn athletwyr ar ôl ymarfer corff cynhwysfawr [36]. Mae rhoi gwrthocsidyddion yn atal dolur cyhyrau mewn pobl yn dilyn ymarfer corff [37]. Ar ben hynny, mae finegr du Tsieineaidd wedi ysgogi gweithgareddau gwrthocsidiol trwy ataliad rhywogaethau ocsigen adweithiol, yn ogystal â chynnydd mewn gweithgareddau SOD a CAT [38]. Gyda'i gilydd, mae'r canlyniadau hyn yn awgrymu bod ychwanegu finegr â gweithgaredd gwrthocsidiol yn gwella adferiad blinder. Felly, gallai gweithgareddau gwrth-blinder PV fod yn gysylltiedig â rheoleiddio ensymau gwrthocsidiol mewn llygod mawr sydd wedi blino'n lân.

Ffigur 7.Effeithiau PV ar (A) malondialdehyde a (B) gweithgareddau glutathione peroxidase mewn llygod mawr wedi blino'n lân gan ymarfer corff. Mynegir gwerthoedd data fel y cymedr ± SE (n {0}}). SC: rheolaeth eisteddog, EC: rheolaeth a arferir, PJ: sudd mume Prunus, PV5: 5 y cant Prunus mume diod finegr, PV7.5: 7.5 y cant Prunus mume diod finegr. Mae llythrennau gwahanol ar y bar yn sylweddol wahanol (p <>

4. Casgliadau

Yn yr astudiaeth hon, datblygwyd PV sy'n cynnwys amrywiol asidau amino rhydd ac asidau organig trwy broses eplesu dau gam a'i werthuso gan ddadansoddiadau o sytowenwyndra a chroniad glycogen mewn myoblastau C2C12 yn ogystal ag effeithiau gwrth-blinder in vivo mewn llygod mawr wedi blino'n lân yn dilyn dwysedd uchel. ymarfer corff. Gwelwyd lefelau uchel o groniad glycogen in vitro, a chyfrannodd rhoi PV at atal blinder trwy reoleiddio biomarcwyr blinder serwm a marcwyr anafiadau cyhyrau mewn llygod mawr wedi blino'n lân. Ar ben hynny, nodwyd cyfansoddion ffenolig fel asid protocatechuic, asid syringig a deilliadau asid clorogenig mewn PV. Gyda'i gilydd, gellid disgwyl i PV gael ei ddefnyddio fel deunydd swyddogaethol yn erbyn blinder a achosir gan ymarfer corff dwys.

Dyma ein cynnyrch ar gyfer gwrth-blinder! Cliciwch ar y llun am fwy o wybodaeth!

Cyfeiriadau

1. Hwang, JY; Ham, JW; Nam, SH Gweithgaredd gwrthocsidiol maesil (Prunus mume). Corea J. Gwydd Bwyd. Technol. 2004, 36, 461–464.

2. Paik, IY; Chang, WR; Kwak, YS; Cho, SY; Jin, AU Effaith ychwanegiad mume Prunus ar lefelau swbstrad egni a ffactorau ymsefydlu blinder. J. Bywyd Sci. 2010, 20, 49–54. [CrossRef]

3. Nakajima, S.; Fujita, K.; Inoue, Y. ; Nishio, M.; Seto, Y. Effaith y feddyginiaeth werin, Bainiku-ekisu, crynodiad o sudd mume Prunus, ar haint Helicobacter pylori mewn pobl. Helicobacter 2006, 11, 589–591. [CrossRef]

4. Kim, SY; Parc, SH; Lee, HN; Parc, TS Mae dyfyniad mume Prunus yn lleddfu blinder a achosir gan ymarfer corff mewn llygod mawr hyfforddedig. J. Med. Bwyd. 2008, 11, 460–468. [CrossRef] [PubMed]

5. Cho, HD; Lee, JH; Jeong, JH; Kim, JY; Ie, ST; Parc, SK; Lee, MK; Yma, KI Cynhyrchu finegr newydd gyda gweithgareddau gwrthocsidiol a gwrth-blinder o Salicornia herbacea LJ Sci. Bwyd Amaeth. 2016, 96, 1085–1092. [CrossRef] [PubMed]

6. Xie, X. ; Zheng, Y. ; Liu, X. ; Cheng, C.; Zhang, X. ; Xia, T. ; Yu, S.; Wang, M. Gweithgaredd gwrthocsidiol finegr oed shanxi Tsieineaidd a'i gydberthynas â polyphenolau a flavonoidau yn ystod y broses bragu. J. Bwyd Sci. 2017, 82, 2479–2486. [CrossRef]

7. Kondo, S.; Tayama, K.; Tsukamoto, Y.; Ikeda, K.; Yamori, Y. Effeithiau gwrthhypertensive asid asetig a finegr ar lygod mawr gorbwysedd digymell. Biosci. Biotechnol. Biocemeg. 2001, 65, 2690–2694. [CrossRef]

8. Sakakibara, S.; Yamauchi, T.; Oshima, Y.; Tsukamoto, Y.; Kadowaki, T. Mae asid asetig yn actifadu AMPK hepatig ac yn lleihau hyperglycemia mewn llygod diabetig KK-A(y). Biocemeg. Bioph. Res. Co 2006, 344, 597–604. [CrossRef]

9. Yagnik, D.; Serafin, V. ; Shah, AJ Gweithgaredd gwrthficrobaidd finegr seidr afal yn erbyn Escherichia coli, Staphylococcus aureus a Candida albicans; is-reoleiddio mynegiant cytocin a phrotein microbaidd. Sci. Cynrychiolydd 2018, 8, 1732–1744. [CrossRef]

10. Fushimi, T. ; Tayama, K.; Fukaya, M.; Kitakoshi, K.; Nakai, N.; Tsukamoto, Y.; Sato, Y. Effeithiolrwydd asid asetig ar gyfer ailgyflenwi glycogen mewn cyhyr ysgerbydol llygod mawr ar ôl ymarfer. Int. J. Chwaraeon Med. 2002, 23, 218–222. [CrossRef]

11. Waller, AP; Geor, RJ; Spret, LL; Heigenhauser, GJF; Lindinger, MI Mae ychwanegiad asetad trwy'r geg ar ôl ymarfer dwys cymedrol yn gwella resynthesis glycogen cyhyrau cynnar mewn ceffylau. Exp. Physiol. 2009, 94, 888–898. [CrossRef] [PubMed]

12. Cho, HD; Kim, JH; Lee, JH; Hong, SM; Ie, ST; Yma, KI Effaith gwrth-blinder diod finegr ciwcymbr ar lygod mawr ar ôl ymarfer dwysedd uchel. Corea J. Gwydd Bwyd. Technol. 2017, 49, 209–214. [CrossRef]

13. Blain, GM; Hureau, TJ Cyfyngu blinder a pherfformiad yn ystod ymarfer corff: Y rhyngweithio rhwng yr ymennydd a'r cyhyrau. Exp. Physiol. 2017, 102, 3–4. [CrossRef] [PubMed]

14. Xu, C. ; Lv, J. ; Lo, YM; Cui, SW; Hu, X. ; Fan, M. Effeithiau glwcan ceirch ar ymarfer dygnwch a'i briodweddau gwrth-blinder mewn llygod mawr hyfforddedig. Carbohydrad. Polym. 2013, 92, 1159–1165. [CrossRef]

15. Maes, M. ; Twisk, FNM Syndrom blinder cronig: model seicogymdeithasol (bio) Harvey a Wessely yn erbyn model bio(seicogymdeithasol) yn seiliedig ar lwybrau straen ymfflamychol ac ocsidiol a nitrosative. Med BMC. 2010, 8, 1–13. [CrossRef]

16. Rittie, L. ; Fisher, GJ rhaeadrau signal a achosir gan olau UV a heneiddio croen. Heneiddio Res. Parch 2002, 1, 705–720. [CrossRef]

17. Kaulmann, A. ; Bohn, T. Carotenoidau, llid, a goblygiadau straen ocsideiddiol llwybrau signalau cellog ac mewn perthynas ag atal clefydau cronig. Nutr. Res. 2014, 34, 907–929. [CrossRef]

18. Shen, Y. ; Zhang, H.; Cheng, L.; Wang, L.; Wian, H.; Qi, X. Gweithgaredd gwrthocsidiol in vitro ac in vivo o polyffenolau wedi'u tynnu o haidd ucheldir du. Cemegydd Bwyd. 2016, 194, 1003–1012. [CrossRef]

19. Cho, HD; Kim, JH; Ennill, YS; Lleuad, KD; Yma, KI Mae effeithiau ataliol ffrwythau mam Prunus wedi'u trin â phectinase yn canolbwyntio ar amlhau canser y colon a'r rhefr ac angiogenesis celloedd endothelaidd. J. Bwyd Sci. 2019, 84, 3284–3295. [CrossRef]

20. Jung, KM; Lee, YS; Kim, JW; Seol, JM; Jung, YH; Kim, SR Eplesu alcoholig tymheredd isel ar gyfer cynhyrchu finegr o ansawdd uchel gan ddefnyddio eirin gwlanog. Soc Corea. Biotechnol. Bioeng. J. 2018, 33, 95–103.

21. Kong, Y. ; Zhang, LL; Haul, Y. ; Zhang, YY; Haul, BG; Chen, HT Penderfynu'r asid amino rhad ac am ddim, asid organig, a niwcleotid mewn finegr masnachol. J. Bwyd Sci. 2017, 82, 1116–1123. [CrossRef] [PubMed]

22. Na, HS; Choi, GC; Yang, OS; Lee, JH; Cho, JY; Ma, SJ; Kim, JY Cymhariaeth o nodweddion mewn finegr wedi'i eplesu masnachol wedi'i wneud â gwahanol gynhwysion. Corea J. Cadw Bwyd. 2013, 20, 482–487. [CrossRef]

23. Xu, DP; Li, Y. ; Meng, X. ; Zhou, T.; Zhou, Y.; Zheng, J. ; Zhang, JJ; Li, HB Gwrthocsidyddion naturiol mewn bwydydd a phlanhigion meddyginiaethol: Echdynnu, asesu ac adnoddau. Int. J. Mol. Sci. 2017, 18, 96. [CrossRef] [PubMed]

24. Zhou, Y. ; Zheng, J. ; Li, Y. ; Xu, DP; Li, S.; Chen, YM; Li, HB Polyffenolau naturiol ar gyfer atal a thrin canser. Maetholion 2016, 8, 515. [CrossRef] [PubMed]

25. Guasch-Ferré, M.A.; Merino, J.; Haul, Q. ; Ffit6, M. ; Sales-Salvad6, J. polyffenolau dietegol, diet Môr y Canoldir, prediabetes, a diabetes Math 2: Adolygiad naratif o'r dystiolaeth. Ocsid. Med. Cell. Longev. 2017, 2017,

6723931. [CrossRef] [PubMed]

26. Yuan, T. ; Wu, D.; Haul, K. ; Tan, X. ; Wang, J.; Ren, B. ; Zhao, B. ; Liu, Z. ; Liu, X. Gweithgaredd gwrth-blinder o echdynion dyfrllyd o Sonchus arvensis L. mewn llygod hyfforddedig wedi'u hymarfer. Moleciwlau 2019, 24, 1168. [CrossRef]

27. Xia, F. ; Zhong, Y.; Li, M. ; Chang, Q.; Liao, Y.; Liu, X. ; Pan, R. Cyfansoddion gwrthocsidiol a gwrth-blinder okra. Maetholion 2015, 7, 8846–8858. [CrossRef]

28. Reidy, PT; Rasmussen, BB Rōl asidau amino amino wedi'u hamlyncu a phrotein wrth hyrwyddo anaboliaeth protein cyhyrau a achosir gan ymarfer corff ymwrthedd. J. Nutr. 2016, 146, 155–183. [CrossRef]

29. Evans, GH; James, LJ; Shirrefs, SM; Maughan, RJ Optimeiddio adfer a chynnal cydbwysedd hylif ar ôl dadhydradu a achosir gan ymarfer corff. J. Appl. Physiol. 2017, 122, 945–951. [CrossRef]

30. Roberts, RA; Ghiasvand, F.; Parker, D. Biocemeg asidosis metabolig a achosir gan ymarfer corff. Yn. J. Physiol. Rheol. Cyfanrif. Cyf. Physiol. 2004, 287, R502–R516. [CrossRef]

31. Fushimi, T. ; Tayama, K.; Fukaya, M.; Kitakoshi, K.; Nakai, N.; Tsukamoto, Y.; Sato, Y. Mae bwydo asid asetig yn gwella ailgyflenwi glycogen yn iau a chyhyr ysgerbydol llygod mawr. J. Nutr. 2001, 131, 1973–1977. [CrossRef] [PubMed]

32. Stephens, JW; Dikeman, ME; Unruh, JA; Haub, MD; Tokach, MD; Dritz, SS Effeithiau rhoi sodiwm citrad neu asetad i foch ar baramedrau gwaed, glycolysis post mortem, dirywiad pH cyhyrau, a phriodoleddau ansawdd porc. J. Anim. Sci. 2008, 86, 1669–1677. [CrossRef] [PubMed]

33. Zheng, Y. ; Zhang, toiled; Wu, ZY; Fu, CX; Hui, AL; Gao, H. ; Chen, PP; Du, B. ; Zhang, HW Mae dau echdyniad macamid yn lleddfu blinder corfforol trwy wanhau difrod cyhyrau mewn llygod. J. Sci. Bwyd Amaeth. 2018, 99, 1405–1412. [CrossRef] [PubMed]

34. Filho, LFS; Menezes, PP; Santana, DVS; Lima, BS; Saravanan, A.S.; Almeida, GKM; Filho, JERM; Santos, MMB; Araujo, AAS; de Oliveira, ED Effaith uwchsain therapiwtig pwls a diosmin ar baramedr ocsideiddiol cyhyr ysgerbydol. Uwchsain Med. Biol. 2018, 44, 359–367. [CrossRef]

35. Tojima, M.; Noma, K.; Torii, S. Newidiadau mewn creatine kinase serwm, tyndra cyhyr y goes, a dolur cyhyr gohiriedig ar ôl ras marathon llawn. J. Chwaraeon Med. Ffitrwydd Corff. 2016, 56, 782–788.

36. Pingitore, A. ; Lima, Meddyg Teulu; Mastorci, F.; Quinones, A. ; Lervasi, G.; Vassalle, C. Ymarfer corff a straen ocsideiddiol: Effeithiau posibl strategaethau dietegol gwrthocsidiol mewn chwaraeon. Maeth 2015, 31, 916–922. [CrossRef]

37. Ranchordas, MK; Rogerson, D.; Soltani, H.; Costello, JT Gwrthocsidyddion ar gyfer atal a lleihau dolur cyhyrau ar ôl ymarfer corff. System Cronfa Ddata Cochrane. Parch 2017, 12, CD009789. [CrossRef]

38. Chen, J. ; Tian, ​​J. ; Ge, H. ; Liu, R. ; Xiao, J. Effeithiau tetramethylpyrazine o finegr du Tsieineaidd ar weithgareddau gwrthocsidiol a hypolipidemig mewn celloedd HepG2. Cemegydd Bwyd. Gwenwynig. 2017, 109 Pt 2, 930–940. [CrossRef]