Proffil Lipidau Bioactif Ac Asidau Brasterog o Cistanche Phelypaea
Mar 16, 2022
am ragor o wybodaeth:ali.ma@wecistanche.com
Mohamed Fawzy Ramadan, et al
Haniaethol
Olew a dynnwyd o blanhigyn gwylltCistanche phelypaeaei ddadansoddi ar gyfer ei gynnwys asid brasterog, sterol, hydrocarbon, a tocopherol. Roedd cynnwys Totallipids (TL) yn 10 g/kg (ar sail pwysau sych). Roedd y mwyafrif o asidau brasterog o'r math annirlawn (50.4 y cant o gyfanswm yr asidau brasterog), tra bod y dirlawn (asid palmitig yn bennaf) tua 43.2 y cant o'r asidau brasterog. asidau cyfanswm brasterog. Asid oleic oedd yr asid brasterog amlycaf wedi'i ddilyn gan asidau palmitig a linoleig. Canfuwyd symiau uchel o sterolau yn yr olew gyda'r prif gydran b-sitosterol. Roedd ffytosterolau eraill (ee stigmasterol, D7-avenasterol, a D5-avenasterol) yn bresennol tua'r un faint (6–9 y cant o gyfanswm y sterolau). Y prif gyfansoddion hydrocarbon a nodwyd oedd C21, C26, a C32 sef tua 61.2 y cant o gyfanswm hydrocarbonau. Fodd bynnag, canfuwyd symiau bach o C12, C18, a C22 hefyd. Roedd lefelau tocofferol yn uchel yn yr olew (3.36 g/kg olew), lle'r oedd y prif gydran a ddilynwyd gana-isomer yn b-tocopherol. Roedd y ddwy gydran tocopherol yn cynnwys mwy nag 87 y cant o gyfanswm y cynnwys fitamin E yn yr olew. Ymhellach, canfuwyd c- a d-tocofferolau symiau bach yn yr olew gan gyfrif am 14-16 y cant o gyfanswm cynnwys fitamin E. Bydd gwybodaeth a ddarperir gan y gwaith presennol yn bwysig ar gyfer cymwysiadau bwyd a chemotaxonomegCistanchephelypaea.
Geiriau allweddol: Cistanchephelypaea, Olew, Asidau brasterog, Sterolau, Hydrocarbonau, Tocopherols

Cliciwch i echdynnu Cistanche o fudd i gynhyrchion Cistanche
1 Rhagymadrodd
Mae'r genws Cistanche sy'n perthyn i'r teuluOrobanchaceae yn cynnwys 16 rhywogaeth. Maent yn ffurfio grŵp anatyniadol o barasitiaid gwraidd phanerogamig. Mae achosion o'r genws wedi'i gyfyngu i ranbarthau penodol a lled-gras yn Affrica, Asia, ac ardal Môr y Canoldir gan gynnwys rhannau o Ddeheudir Ewrop. Mae'r teulu Orobanchaceae yn cynrychioli dau genera Cistanche ac Orobanche. Cynrychiolir y genws Cistanche yn yr Aifft gan dri rhywogaeth sef C. phelypaea (Ffig. 1), C. tubulosa, a C. violacea yn ôl Tackholm (1974). Mae llawer o ddefnyddiau bwytadwy a meddyginiaethol yn cael eu priodoli i'r genws hwn. Defnyddir planhigyn cyfan Cistanche tubulosa yn feddygol ym Mhacistan fel meddyginiaeth ar gyfer dolur rhydd a briwiau (Kobayashi et al. 1987). Gellir defnyddio egin a choesynnau o rywogaethau Cistanche ar gyfer cymwysiadau bwyd ac asa tonic mewn meddygaeth Tsieineaidd draddodiadol ar gyfer diffyg yr aren. Ar ben hynny, fe'i defnyddir gan synwyriadau oer yn y llewod a'r pengliniau, anffrwythlondeb benywaidd, a rhwymedd oherwydd sychder y coluddyn yn yr henaint (Mabberley 1997; Namba 1994). Mae'r genwsOrobanche (Orobanchaceae) yn cynnwys tua 100 rhywogaeth o blanhigion holoparasitig. Cynigiodd Beack-Mannagetta (1930) ddosbarthiad isgenerig o'r genws mewn pedair adran: Gymnocaulis Nutt., Myzorrhiza (Phil.) Beck., Trionychen Wallr. ac Osproleon Wallr. Gelwir yr olaf y dyddiau hyn yn sect. Orobanche yn unol â rheolau'r Cod Rhyngwladol Enwau Botanegol (Greuter 1988). Adroddwyd am lawer o weithgareddau biolegol ar gyfer rhai rhywogaethau o'r teulu hwn gan gynnwys gweithgareddau gwrthficrobaidd, gwrthlidiol (Endo et al. 1982), antispasmodic, ymlaciwr cyhyrau llyfn (El-Shabrawy et al. 1989), a gweithgaredd cardio (Pennacchio et al. 1969). Ar ben hynny, mae Orobanche yn cael ei fwyta, fel asbaragws, fel y crybwyllwyd yn ddiweddar gan Rubiales et al. (1999).

Ffig. 1 Mae'r planhigyn ysblennydd yn aelod o deulu'r banadl (Orobanchaceae) ond mae ganddo siâp bysedd y blaidd, blodau â phum-llabedu dwy wefus, a gall dyfu hanner metr o uchder.
Mae'r planhigyn yn cynnwys nifer o gyfansoddion sy'n cynnwys glycosidau ffenylethanoid (a elwir weithiau yn ffenylpropanoidau), iridoidau (Xiong et al.1996), a polysacaridau (Naran et al. 1995). Cafodd asidau theamino eu pennu a'u nodi ynCistanche solesa (Jiao et al. 1989). Adroddwyd am asid brasterog ac ymchwiliwyd yn ddiweddar i gyfansoddiad tocochromanolau yn hadau'r teulu Orobanche (Velasco et al. 2000). Gwybodaeth am gyfansoddiad lipid oCistanchephelypaea, fodd bynnag, mae'n annigonol ac mae'r data sydd ar gael yn anghyflawn. Yn yr astudiaeth bresennol, rydym yn dadansoddi'r planhigyn cyfan, i gael prof addysgiadolile o'r lipidau i mewnCistanchephelypaeaa fydd yn gweithredu fel sail ar gyfer ymchwiliad cemegol manwl pellach a gwerthusiad maethol o'r perlysiau.
2 Defnyddiau a dulliau
2.1 Deunyddiau
Mae holl blanhigion gwylltCistanchephelypaeacasglwyd o Dde Sinai (yr Aifft) yn ystod Ebrill 2008. Dilyswyd y planhigion yn garedig gan yr Athro Dr. El Hadidy, Cyfadran Wyddoniaeth, Prifysgol Cairo, yr Aifft. Cadwyd sbesimenau Herbariwm yn Adran Biocemeg Amaethyddol, Cyfadran Amaethyddiaeth, Prifysgol Zagazig. Prynwyd safonau a ddefnyddir ar gyfer nodweddu sterolau, colesterol, b-sitosterol, stigmasterol, lanosterol, ergosterol, campesterol, D5-avenasterol, a D7-avenasterol gan Supelco (Bellefonte, PA, UDA). Prynwyd safonau a ddefnyddir ar gyfer nodweddu fitamin E (a-, b-, c-, a d-tocopherol) gan Merck (Darmstadt, yr Almaen). Roedd yr holl adweithyddion a chemegau a ddefnyddiwyd o'r purdeb uchaf oedd ar gael.

2.2 Dulliau
2.2.1 Echdynnu cyfanswm lipidau (TL)
Roedd planhigion cyfan yn cael eu sychu a'u malu. Echdynnwyd cyfanswm y lipidau gan ether petrolewm ar 60–80 C gan ddefnyddio'r cyfarpar Soxhlet. Roedd y toddydd ei anweddu todryness ar anweddydd Rotari ar 40 underreduced pwysau.
2.2.2 Dadansoddiad cromatograffaeth hylif nwy o esterau asidmethyl brasterog
Cafodd asidau brasterog eu trawsesteru i esters methyl trwy gynhesu mewn borontrifluoride (10 ateb y cant mewn methanol, Merck, Darmstadt, yr Almaen) yn ôl y weithdrefn a adroddwyd gan Metcalfe et al. (1966). Nodwyd esterau methyl Fattyacid (FAME) ar aShimadzu GC-14A wedi'i gyfarparu â chanfodydd ionization fflam ac integreiddiwr cromatopac C-R4AX (Kyoto, Japan). Cyfradd llif y nwy cludo (heliwm) oedd 0.6 mL/munud a defnyddiwyd y gwerth hollt gyda chymhareb o 1:40. Chwistrellwyd sampl o 1 lL ar golofn capilari a30 m 9 0.25 mm 9 0.2 g trwch ffilm Supelco SPM-2380 (Bellefonte, PA, UDA). Gosodwyd tymheredd y chwistrellwr a'r synhwyrydd ar 250gradd.Y tymheredd colofn cychwynnol oedd 100graddwedi'i raglennu gan 5gradd/mun hyd at 175 gradd a'i gadw am 10 munud ar 175gradd, yna 8gradd/munud tan 220gradda chadw 10 mun ar 220gradd. Gwnaed cymhariaeth rhwng amseroedd cadw'r samplau â rhai cymysgedd safonol dilys (Sigma, St. Louis, MO, UDA; purdeb 99 y cant yn benodol ar gyfer GLC), a redwyd ar yr un golofn o dan yr un amodau, er mwyn hwyluso'r broses adnabod. Cyflawnwyd meintioli pob asid brasterog trwy gymharu arwynebedd brig ei ester methyl ag arwynebedd methyl nonadecanoate heb gymhwyso unrhyw ffactor cywiro.
2.2.3 Dadansoddiad cromatograffaeth nwy-hylif o sterolau
Gwahanwyd sterolau (ST) ar ôl i'r samplau olew gael eu sapono (Ramadan a Morsel 2002a). Ar ôl ychwanegu asetad colesterol (1.5 mg; Sigma, MO, UDA) fel standardlipid mewnol (250 mg) cafodd stilwyr eu hadlifo â hydoddiant KOH ethanolig 5 mL (6 y cant , w / v) ac ychydig o ronynnau gwrth-bwmpio ar gyfer 60 min. Yn gyntaf, cafodd yr anaddasadwy ei dynnu deirgwaith gydag ether petrolewm 10 ml. Cyfunwyd y darnau a'u golchi deirgwaith gyda 10 ml o ethanol/dŵr niwtral (1:1, v/v) ac yna'u sychu dros nos gyda sylffad anhydrussodium. Cafodd y dyfyniad ei anweddu mewn anweddydd arotary ar 25 gradd o dan bwysau llai, ac yna cafodd y toddydd ei anweddu'n llwyr o dan nitrogen. Cynhaliwyd dadansoddiad cromatograffig nwy na ellir ei ateb gan ddefnyddio Cyfres Mega (HRGC 5160, Carlo Erba Strumentazione; Milan, yr Eidal) gyda FID. Y golofn oedd cam ID DB 5, yn llawn 5 y cant o phenylmethyl polysiloxane (J&W gwyddonol; Falsom, CA, UDA), hyd 30 m, trwch ffilm 0.25 mm id1.0 pin gyda chyfradd llif nwy cludo (heliwm) 38 mL/munud a di-hollt pigiad. Roedd y synhwyrydd a'r chwistrellwr wedi'u gosod ar 280gradd. Cadwyd tymheredd y popty yn gyson ar 310gradda chyfrol y pigiad oedd 2 lL. Cafodd yr holl homologau ST eu hanwybyddu o fewn 45 munud a gosodwyd cyfanswm y dadansoddiad ar 60 munud i sicrhau datrysiad pob ST. Cyflawnwyd meintioli cyfansoddion sterol gyda safon fewnol asetad colesterol a'i gyfrifo trwy gymhwyso ymateb canfodydd sitosterol. Profwyd ailadroddadwyedd y weithdrefn ddadansoddol a gwyriad safonol y tri dadansoddiad a ailadroddwyd o'r sampl sengl oedd<5 %.="" quantitative="" analyses="" were="" performed="" with="" a="" shimadzu="" (c-r6a="" chromatopac;="" kyoto,="" japan)="">5>
2.2.4 Dadansoddiad cromatograffaeth nwy-hylif o Hydrocarbonau
2.2.4.1 Penderfynwyd ar y gwaith o baratoi mater nad oedd modd ei ateb yn unol â'r thema a ddisgrifiwyd yn AOAC (2000). Mae pwysau hysbys o'r olew (5 g) ei hydoddi mewn ethanol (30 ml), yna 1.5 ml KOH alcoholig (50 y cant ) ei ychwanegu. Saponiwyd yr olew ar faddon dŵr am 30 munud o dan gyddwysydd aer adlif. Crynhowyd yr hydoddiant alcoholig a'i drosglwyddo'n feintiol i dwnnel gwahanydd gan ddefnyddio cyfanswm o 50 ml o ddŵr distyll a 50 ml ether petrolewm. Echdynnwyd y mater anaddasadwy deirgwaith ag ether petrolewm, ei olchi sawl gwaith â dŵr distyll wedi'i sychu, sodiwm sylffad overanhydrus, ac yna ei hidlo i fflasg wedi'i phwyso. Anweddwyd y toddydd gan ddefnyddio baddon dŵr berwedig a sychwyd y fflasg ar 105graddnes cyrraedd pwysau cyson.
2.2.4.2 Dadansoddiad o'r hydrocarbonau gan GLC Nodwyd cyfansoddion hydrocarbon gan ddefnyddio cromatograff nwy PYEUNICAM PRO-GC gyda chanfodydd ïoneiddiad fflam (FID). Y golofn a ddefnyddiwyd i wahanu'r mater anhysbys oedd (OV-17)1.5 m 9 4 mm id colofn silica capilari wedi'i asio wedi'i gorchuddio â hylif silicon methyl ffenyl. Perfformiwyd yr amodau cromatograffig canlynol: Cymhareb hollti 1: 200, maint sampl 1 mL, nitrogen nwy cludo ar lif o 1 mL / mun, tymheredd pigiad250gradd, popty wedi'i raglennu o 70graddi 270graddyn5graddcyfnodau /munud ac yna 20 munud ar 270gradd, tymheredd y synhwyrydd oedd 300gradd; cyfradd llif nitrogen nwy ategol (canfodwr) ar 30 mL/munud, roedd cyfraddau hydrogen a llif aer yn 33 a 330 mL/munud, yn y drefn honno. Mesurwyd yr ardaloedd brig gan ddefnyddio integreiddiwr Hewlett-Packard 3392.

2.2.5 Dadansoddiad hylifcromatograffeg perfformiad uchel cyfnod arferol (NP-HPLC) o docofferolau
2.2.5.1 Gweithdrefn Dewiswyd NP-HPLC i osgoi triniaeth sampl ychwanegol (ee, saponification). Perfformiwyd y dadansoddiad gyda LC danfon toddyddion-9A HPLC (Shimadzu, Kyoto, Japan). Roedd y system gromatograffig yn cynnwys model 87.00 synhwyrydd tonfedd newidiol a 250 9 4 mm id LiChrospher-Si 60, 5 lm, colofn (Knauer, Berlin, yr Almaen). Seiliwyd gwahanu'r holl gydrannau ar elution isocratig lle cafodd cyfradd llif y toddydd ei chynnal ar 1 ml/munud ar ôl-bwysedd colofn o tua 65–70 bar. Y system hydoddydd a ddewiswyd ar gyfer tocofferolau oedd asetad isooctan/ethyl (96:4, v/v) gyda chanfod ar 295 nm. Chwistrellwyd 20 lL o'r hydoddiant gwanedig o TL yn y cyfnod symudol a ddewiswyd yn uniongyrchol i'r golofn HPLC. Nodwyd tocofferolau trwy gymharu eu hamseroedd cadw â rhai o safonau dilys.
2.2.5.2 Paratoi cromliniau safonol Paratowyd hydoddiannau safonol o docofferolau trwy wanhau cyfresol i grynodiad o tua 5 mg/mLof fitamin E. Roedd hydoddiannau safonol yn cael eu paratoi'n ddyddiol o hydoddiant stoc a oedd yn cael ei storio yn y tywyllwch ar-20 C. 20 Cafodd lL ei chwistrellu a phenderfynwyd ar ardaloedd brig i gynhyrchu data cromlin safonol.
2.2.5.3 Meintioli Gwnaed yr holl feintoli yn ôl mesuriad arwynebedd brig gan ddefnyddio integreiddiwr cronotopig ShimadzuC-R6A (Kyoto, Japan). Cafodd cromliniau safonol (crynodiad yn erbyn arwynebedd brig) eu cyfrifo o chwe lefel crynodiad yn ôl atchweliad llinol. Yn seiliedig ar yr amodau cromatograffig sefydledig, gwnaed pigiadau dro ar ôl tro o wahanol grynodiadau o'r tocofferolau safonol deirgwaith ar y system HPLC. Cyflawnwyd yr holl waith dan amodau golau tawel. Mae'r holl ganlyniadau a gyflwynir yn werthoedd cymedrig o leiaf tri arbrawf, lle na chanfuwyd unrhyw wahaniaeth ystadegol arwyddocaol (P [0.05) ymhlith yr arbrofion.
3 Canlyniadau a thrafodaeth
Mae data sy'n ymwneud â chyfansoddiad lipid y genwsOrobanche yn brin. Canfuwyd bod cyfanswm lipidau a dynnwyd o blanhigyn cyfan Orobanche yn 10 g/kgon ar sail pwysau sych. Dyma'r tro cyntaf i astudio proffil thelipid y genws Orobanche.
3.1 Cyfansoddiad asid brasterog
Crynhoir data am gyfansoddiad ansoddol a meintiol asidau brasterog yn Nhabl 1.Ymhlith cyfanswm lipidau sy'n bresennol yn yCistanchephelypaea, mae'r proffil asid brasterog yn amlygu'r lipidau fel ffynhonnell dda o'r asid linoleig sy'n hanfodol o ran maeth, lle roedd y gymhareb o asid oleic i asid linoleig tua 3:2. Asid oleic (28.1 y cant) oedd yr asid brasterog tra-arglwyddiaethol ac yna asid palmitig (25.0 y cant) asid alinoleig (16.6 y cant). Roedd Aurand et al. (1987) fod gwerth maethol asid linoleig i'w briodoli i'w metaboledd ar lefelau meinwe sy'n cynhyrchu prostaglandinau tebyg i hormonau. Mae gweithgaredd y prostaglandinau hyn yn cynnwys gostwng pwysedd gwaed a chyfyngu cyhyrau llyfn. Roedd y mwyafrif o asidau brasterog yn asidau brasterog annirlawn (50.4 y cant o gyfanswm yr asidau brasterog), tra bod asidau brasterog dirlawn (asid palmitig yn bennaf) tua 43.2 y cant o gyfanswm yr asidau brasterog. Mae'r cyfansoddiad asid brasterog a symiau uchel o asidau brasterog annirlawn yn ei wneudCistanchephelypaeaperlysiau arbennig sy'n addas ar gyfer cymwysiadau maeth.

3.2 Cyfansoddiad sterolau a hydrocarbonau
Mae'r dadansoddiad o'r sterolau rhad ac am ddim yn darparu gwybodaeth gyfoethog am ansawdd a hunaniaeth yr olew yr ymchwiliwyd iddo. Mewn olewau sefydlog, ni ddarganfuwyd bod tyfu llinellau magu newydd na ffactorau amgylcheddol yn newid cynnwys a chyfansoddiad sterolau rhydd yn sylweddol mewn cyferbyniad â'r cyfansoddiad asid brasterog, sydd wedi'i newid yn ddramatig gan raglenni bridio (Lechner et al. 1999; Ramadanet al. 2006) . Ar ben hynny, sterolau yw'r rhan fwyaf o'r rhai na ellir eu defnyddio mewn llawer o olewau. Maent o ddiddordeb oherwydd eu heffaith ar iechyd. Yn ddiweddar, mae sterolau wedi'u hychwanegu at olewau llysiau fel enghraifft o fwyd swyddogaethol llwyddiannus (Ntanios 2001; Ramadanet al. 2009). Mae'r math hwn o gynnyrch bellach ar gael a phrofwyd yn wyddonol ei fod yn gostwng colesterol LDL yn y gwaed tua 10-15 y cant fel rhan o ddeiet iach (Jones et al. 2000). Cynnwys a chyfansoddiad y rhan fwyaf o'r sterolau ynCistanchephelypaeacynrychiolir olew yn Nhabl 2. Amcangyfrifwyd lefelau uchel o sterolau yn yr olew, sef 29.4 g/kg oil.b-sitosterol, D7-avenasterol, stigmasterol a D5-ave nasterol oedd y prif gydrannau . Y prif gydran oedd b-sitosterol a oedd yn cynrychiolica. 77.4 y cant o gyfanswm y cynnwys sterol. Roedd cydrannau eraill, ee stigmasterol, D7-avenasterol, a D5-avenasterol, yn bresennol tua'r un faint (6-9 y cant o gyfanswm y sterolau).

Mae proffil hydrocarbonauCistanchephelypaeaamcangyfrifwyd gan ddefnyddio cromatograffaeth nwy-hylif yn y mater unsaponifiable ac a gyflwynir yn Nhabl 3. Y prif gyfansoddion a nodwyd oedd C21, C26, a C32 sy'n cyfrif gyda'i gilydd am tua 61.2 y cant o gyfanswm a nodwyd hydrocarbonau. Canfuwyd symiau bach o C12, C18, a C22 hefyd yn y mater anymarferol oCistanchephelypaea. Gall y darlun o'r hydrocarbonau fod o werth yng nghemotaxonomeg planhigion.

3.3 Cyfansoddiad tocofferolau
Mae cydrannau maethol bwysig fel tocofferolau (fitamin E) yn gwella sefydlogrwydd olewau. Crynhoir data am gyfansoddiad ansoddol a meintiol fitamin E yn Nhabl 4. Defnyddiwyd techneg NP-HPLC i ddileu problemau halogiad colofn a chaniatáu defnyddio echdynnu lipid cyffredinol ar gyfer gwahanu tocofferolau (Ramadan andMo¨rsel 2002b, 2003). Yn ein hastudiaeth, nid oedd angen saponification samplau olew, a oedd yn caniatáu amser dadansoddi byrrach a mwy o sefydlogrwydd fitaminau yn ystod y dadansoddiad. Nodwyd yr holl ddeilliadau tocopherol yn y ddau sampl. Roedd lefelau fitamin E yn uchel yn yr olew (3.35 g/kg). b-Tocopherol oedd y brif gydran a ddilynwyd gan a-tocopherol. Roedd y ddau isomer tocofferol yn cynnwys mwy nag 87 y cant o gyfanswm cynnwys fitamin E yn yr olew. canfuwyd c- a d-tocofferolau mewn symiau bach yn yr olew sy'n cyfrif am 14-16 y cant o gyfanswm y cynnwys fitamin E. Gall lefelau uchel o fitamin E a ganfyddir yn yr olewau gyfrannu at y sefydlogrwydd mawr tuag at ocsidiad.

4 Casgliadau
Mae'r duedd tuag at gynhwysion a chynhyrchion naturiol sy'n hybu iechyd yn debygol o gynyddu. Bydd y data a geir yn bwysig fel arwydd o ddefnyddioldeb maethol ac economaidd posiblCistanchephelypaea. Cistanchephelypaeayn darparu cynnyrch isel o olew ond mae'n ffynhonnell gyfoethog o asidau brasterog hanfodol, sterolau, a fitaminau braster-hydawdd.
O: ' Proffil lipidau bioactif ac asidau brasterog oCistanchephelypaea' ganMohamed Fawzy Ramadan, et al
---J. Verbr. Lebensm. (2011) 6:333–338 DOI 10.1007/s00003-010-0648-1 Journal of Consumer Protection and Food Safety







