Cyfrinach hirhoedledd y canmlwyddiant: bwyta cistanche

Cyswllt: Audrey Huaudrey.hu@wecistanche.com

Cyn belled â'ch bod chi'n siarad am Xinjiang, gallwch chi feddwl yn uniongyrchol am laswelltiroedd, anialwch, ceffylau, ac ati. Ond nid dyna beth rydw i'n mynd i'w ddweud heddiw. Prif gymeriad stori heddiw yw grŵp o bobl, ond mae'r grŵp hwn o ddynion a merched yn sôn am yr un thema-hirhoedledd.

Mae Xinjiang yn ardal hirhoedledd adnabyddus yn ein gwlad, a dim ond un sir yn Zepu sydd â mwy na chant o bobl oedrannus sydd wedi cyrraedd cant oed. Ac mae'r canmlwyddiant hirhoedlog hyn wedi'i ddosbarthu'n bennaf yn ne Xinjiang. Mae'r amgylchedd naturiol yn ne Xinjiang yn llym iawn, gyda thir diffaith a Gobi ym mhobman. Mae amgylchedd o'r fath yn cyferbynnu'n fawr â hinsawdd gynnes a llaith a dymunol, ac ni ddylai fod yn addas i bobl fyw a goroesi am amser hir. Beth yw'r rheswm pam mae'r Uyghurs yma wedi byw yma ers cenedlaethau? Beth yw'r rheswm i'r Uyghurs yma fyw cyhyd?

Yn gyntaf, gadewch i ni siarad am arferion bwyta'r henoed hirhoedlog hyn. Mae'r hen bobl hirhoedlog hyn yn dibynnu'n bennaf ar basta, mae eu diet yn agos at natur, ac mae'r cyfuniad o brydau bwyd yn wyddonol a maethlon iawn. Mae yna gynhwysyn enwog yn eu bwyd dyddiol sef Cistanche.

Mae Cistanche yn blanhigyn parasitig parasitig ar wreiddiau'r coed anialwch Haloxylon ammodendron, gan dynnu maetholion a dŵr o'r gwesteiwr ammodendron Haloxylon. Fe'i gelwir yn "ginseng anialwch". Mae gan Cistanche werth meddyginiaethol hynod o uchel ac mae'n ddeunydd meddyginiaethol Tsieineaidd traddodiadol gwerthfawr. Mae Cistanche yn ddeunydd meddyginiaethol gyda miloedd o flynyddoedd o hanes bwytadwy. Mae nid yn unig yn fwyd dyddiol gwerthfawr i'r bobl leol ond hefyd yn ddeunydd meddyginiaethol Tsieineaidd maethlon da.

Mewn hanes, roedd Cistanche yn deyrnged i'r teulu brenhinol yn unig. Ers y cyfnod modern, mae'r ymchwil ar Cistanche wedi bod yn helaeth, ac mae technoleg plannu Cistanche wedi bod yn gymharol aeddfed. Felly, mae cynhyrchu a chyflenwi Cistanche yn tueddu i fod yn sefydlog, ac nid yw bellach yn ddeunydd meddyginiaethol maethlon blasus a gwerthfawr y mae'r teulu brenhinol yn unig yn ei fwynhau ond hefyd ar gyfer y bobl leol. Bwyta Cistanche yn ddyddiol yw un o'r prif ffactorau o hirhoedledd y canmlwyddiant yn Xinjiang.